瑞豐夜市美食
今天來推薦兩攤瑞豐夜市私房美食,一攤是古早味的烤玉米,炭烤玉米帶著焦香、玉米香甜,另一間櫥窗滷味口味不輸六合路上的大木櫥滷味。除了這兩攤外,另有幾攤私房美食,吃心也在這裡偷偷推薦,主打炸豆皮跟炸豆腐的「石記臭豆腐」、沒做什麼廣告但料多實在的「墨西哥烤餅」、餐廳才吃的到的一鍋兩吃「甜心花雕雞」,這篇文章將於解密後24小時後銷毀,請大家斟酌使用,謝謝。

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小港-星福祿楊桃汁
今天本來是要來小港吃「蘭州拉麵」的,但從捷運最北端的岡山站,一路坐到捷運最南端的小港站,再加上天氣暈熱,到小港後,「蘭州拉麵」卻變成「山西刀削麵」,這是什麼症頭啦。上網Google搜尋山西刀削麵,還真的有這店家耶,而且離捷運站也不算遠,於是先吃了刀削麵,再接著去喝清涼解渴的楊桃汁囉!
這家星福祿楊桃汁很厲害,除了楊桃主打之外,手工傳統古早味的鳳梨很好喝,最近新推出的芒果青相關產品也很好吃,老闆都會請客人試吃,吃心本來只要喝個楊桃汁而己,結果又順手帶了杯芒果冰砂跟鳳梨青茶給朋友喝,老闆真是太犯規了。
小港捷運站出口外的公車亭

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肯德基醬辣炸雞
韓式炸雞第7趴。肯德基也加入韓式炸雞的行列了,而且拍了一個頗好笑的廣告 (肯德基 韓式醬辣炸雞 心動篇20秒)。主打炸雞沾上醬的韓式炸雞,還有吃起來乾乾柴柴的無骨雞柳條,附上莫名奇妙的沾醬,我覺得21世紀的韓式炸雞就有點冏了,肯德基的更是冏到爆了。
肯德基 韓式醬辣炸雞/單點49元。就是把肯德雞的炸雞抹上一層醬,肯德雞的炸雞本來單點是44元,所以沾醬後是多了五元,而且只抹上單面!

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2014-06-05肉燥飯店
想不到吧,吃肉燥飯不用在路邊汗流浹背的吃,夏天那麼熱,真是一大福氣哦!俗話說,北有鬍鬚張滷肉飯,南有肉燥飯店。這間肉燥飯店除了有廣大的年輕客群喜愛,像吃心想要帶長輩吃點家常菜,又可以吹冷氣,就會帶來這飯店吃,不僅有面子,更省了裡子。
店內裝潢時髦,二樓還放了很多童書,適合家長帶小孩子一同來用餐。今天一桌六人,吃了八菜一湯一飲料,當然少不了還有肉燥飯,費用近1200元,每人均消不到200元。個人比較喜愛的菜色有「鯖魚」、「菜脯蛋」、「麻油松阪豬」,當然湯類也是必點,他們家的湯也是以便宜又大碗著稱哦~~
肉燥飯25元。台語諧音VASIR,肉是用手工切丁,而不是用絞肉哦,口感大升級,預設是瘦肉較多,也可以指定要肥肉多的,有脆脆的小黃瓜、榨菜,米粒有Q,粒粒分明。小小一碗,大大滿足,而且份量很多。而肉燥不同於一般用醬油或糖去醃漬,店家是加了一些中藥,鹹中帶點甘甜味。

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2014-05-22大立上閤屋
日前上閤屋推出澎湖直送、條條時魚吃到飽的活動,還請來風浪板國手張浩來代言,衝這一點就值得來吃一番囉。高雄的上閤屋在大立的11樓,是老牌的吃到飽餐廳,餐點除了現在主推的澎湖條魚外,當然日本壽司是少不了的,還有現點現做的Choice 嫩肩牛排跟香煎鮭魚排,這多吃幾份就很划算了。
餐點主要還是分成「日式」、「中式」、「西式」、「綜合料理」、「甜點/冰淇淋/飲料」。餐點種類算是滿多種的,很適合老人、大人、小孩來吃,應該可以滿足每個人胃的需求吧。
Choice嫩肩牛排的肉質非常軟嫩,而且沒有筋來搗亂,師傅也不浪費這塊好肉,煎的恰到好處,肉汁完全的封在微焦的外層,口口滿足呀,重點是無限量供應,一不小心就吃了三塊。

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康軒燒餅
因為相機、筆電等3C需求,所以會常常跑建國路,路上有間怪奇小店,叫做「康軒」,因為建國路補習公司也滿多的,一直以為是出版社開的店 ,看來似乎是個大誤會。2014年有重新簡單的裝修一下,不是以前單純的貼圖的方式招牌,而是釘了一排的木頭,然後把「碳烤燒餅」用上立體字,更為顯眼。
網路資料是說老闆是宜蘭人,所以菜單少不了的是「牛舌餅」,另外還有鹹的燒餅,以及多種口味的甜餅。用碳火烤是特色,再加上來自宜蘭的三星蔥,大誘人! 今天第一次來吃,當然是先吃個油蔥燒餅搭豆漿,還有幾個甜餅,下次再來挑戰牛舌餅好了~
蔥油燒餅12元。平價實慧的燒餅,當作正餐或點心都很適合哦,滿滿蔥花都藏在燒餅裡面,還有淡淡的木碳燻香,超好吃der....

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7-11酒吧
炎炎夏日,下了班之後,只想小酌一下,就會想要來到便利商店,今天來的是7-11酒吧,晚上十一點,拎了三瓶健力士啤酒,因為買三瓶有送一個杯子,坐在7-11的落地窗前,剛好往外面看出去,在騎樓下有三組客人,買了不同的啤酒,恰巧形成有趣的對比。
韓國CASA啤酒組:穿著花花綠綠,算是時尚,搭配的是鮮奶捲心酥。
台灣啤酒組:穿著短褲T恤,應該是買黑輪、鹽酥雞之類的。
法國1664白啤酒+荷蘭海尼根組:穿西裝外套,搭配花生。
愛爾蘭健力士組: 穿著雅痞,搭配的是科學麵。
日本三多力威士忌組:應該是台北來高雄玩的,

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約客夏手工義式冰淇淋
有冰可以吃,還有展覽可以看。鹽埕區的老房子改裝,樓上有冰吃,樓下還可以看食品模型展,肚子餓了還有好超吃的可樂餅,來這裡必嚐的橙橘口味的冰淇淋,取其市長花媽「陳菊」的諧音,頗有趣,使用的是柑橘類的成份,吃起來是清爽不膩,頭上還會噹的一聲,出現花媽的圖像。
突然想到。那龍眼或火龍果口味的可以叫做「好龍冰」,至於櫻花酒或櫻桃酒做的「櫻酒」口味冰淇淋的會想吃嗎?請自由接力。

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大台中龍富觀光夜市
那天去衫林溪玩回來之後,順道來現在號稱台中最大的夜市「龍富觀光夜市」,但跟我們高雄的金鑽凱旋夜市比起來還是小巫見大巫,(喂~~台中的朋友別丟瓶子過來呀!),好啦,就算是各有特色好了。今天沒有做什麼功課就來逛夜市,已經有美食也要吃、雷也要踩的心理準備了,但跟著夜市達人吃心來逛夜市就沒錯啦,雷會踩的少一點。
一踏進夜市,看到有一攤人潮滿滿滿,我嚇到了,吃心出生入死夜市那麼多年,還是第一次看到這樣子的人潮,這只是三分之一的人吧。

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荔枝
水果就是要吃當季的。每年的五、六月就是荔枝季,猶記去年的荔枝特搜專題歷歷在目,好像還是昨天的事而己,今年林伯伯寄來一些他們家的玉荷包請我推薦,一般來說,我都會直接開拔到產地去了解狀況,但因為這次太趕了,所以就直接介紹先。
脫掉脫掉!在脫掉果皮的時候,果汁就一直淌淌的流下,太誇張啦,新鮮的荔枝果香,還有酸酸甜甜的滋味,光想到就讓人唾液一直製造出來。

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2014-05-18食品模型展
在等待山崎可樂餅炸好之前,同地址的樓下有個食品模型展,簡單的入內拍了些照片,歡迎光臨,照片都是模型啦,不要問我口感, OK???

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鹽埕山崎可樂餅
日本料理職人的功夫真不是蓋的。繼「丸龜製麵 - 一間把烏龍麵做的無敵好吃的店」後,來介紹的是把可樂餅做的超級好吃的店,第一次吃到是在橋頭糖廠吃的,後來上網一查才知道這是一位日本的山崎老爺爺在嘉義開的店,日前開放加盟,才有機會在高雄也能吃到日本原汁原味的可樂餅。
第一次吃是在四月的時候,那時候在橋頭糖廠閒晃,看到這攤子,整體設計的還不錯,而且一個可樂餅只要30元,就買了個原味吃看看囉,咬下之後驚為天人,馬鈴薯滑溜的口感不會因為外皮炸過而 被影響,而一個巴掌大小的可樂餅,一個人吃起來也剛剛好,不會膩,超好吃的。後來才知道鹽埕也有加盟店,就風雨無阻的跑來吃了。

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