
想不到吧,吃肉燥飯不用在路邊汗流浹背的吃,夏天那麼熱,真是一大福氣哦!俗話說,北有鬍鬚張滷肉飯,南有肉燥飯店。這間肉燥飯店除了有廣大的年輕客群喜愛,像吃心想要帶長輩吃點家常菜,又可以吹冷氣,就會帶來這飯店吃,不僅有面子,更省了裡子。
店內裝潢時髦,二樓還放了很多童書,適合家長帶小孩子一同來用餐。今天一桌六人,吃了八菜一湯一飲料,當然少不了還有肉燥飯,費用近1200元,每人均消不到200元。個人比較喜愛的菜色有「鯖魚」、「菜脯蛋」、「麻油松阪豬」,當然湯類也是必點,他們家的湯也是以便宜又大碗著稱哦~~
肉燥飯25元。台語諧音VASIR,肉是用手工切丁,而不是用絞肉哦,口感大升級,預設是瘦肉較多,也可以指定要肥肉多的,有脆脆的小黃瓜、榨菜,米粒有Q,粒粒分明。小小一碗,大大滿足,而且份量很多。而肉燥不同於一般用醬油或糖去醃漬,店家是加了一些中藥,鹹中帶點甘甜味。