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南豐魯肉飯 德賢店 / 地址:高雄市楠梓區德賢路402-1號 / 電話:07-3600789 / 營業時間:06:00~02:00 / 滿$300可外送,團體訂餐另有優惠(請電洽)
位於楠梓的南豐魯肉飯,特別的是24小時不間斷營業,而且還為招牌的控肉做了最佳也最傳統的搭配,就是做成刈包,脂香騰熱的控肉,搭配炒酸菜、花生粉跟荷包蛋,包進從蒸籠剛拿出來的全麥饅頭,吃來鹹甜合宜,頗有立體感。
刈包又名虎咬豬,因為形狀像極了虎口咬住豬肉的模樣,我說先人真是有想像力,而且刈包又長的像錢包,因此聽說有些企業主在尾牙會請吃刈包,祈求財源滾滾來,也是民間的一個風俗。

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森林小熊曲奇餅 / 地址:彰化縣員林市(合香製果廠) / FB購買:粉絲團
位於員林的森林小熊曲奇餅,因為老闆娘在十多年前為小孩祈福而發願要吃素,而 老闆心疼吃素的闆娘還要每天品管食用『葷』的餅乾,把所有的餅乾改成了蛋奶素食。

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【食尚玩家-高雄】
本篇文章列出食尚玩家節目介紹高雄部份的店家。另外有做各地區的分類,橋頭區 / 鹽埕區 / 苓雅區 / 新興區 / 旗津區 / 岡山區 / 楠梓區 / 三民區 / 鼓山區 / 前金區 /  前鎮區 / 左營區 / 小港區 / 鳳山區 / 美濃區 / 茄萣區 / 旗山區

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高雄旅遊王生活圈
高雄是台灣人口排行第三的都市,不但交通系統發達方便,更是南部最重要的樞紐,因此高雄聚集了非常多元的美食,今天就要醬玩就要利用高雄方便的捷運系統,吃遍捷運周邊的各式美食,再利用這大眾交通系統到達全台唯一的祕境景點,有吃又有玩的暢遊高雄市。
✔ 老江紅茶牛奶
✔ 找餐計劃
✔ 芋仔很擠
✔ W.E餵口甜點工作室
✔ 老正興可樂哥烤鴨家常小館
✔ 老爸休閒農場

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高雄美食 - 2015漢來情月月餅 x 爆好吃月餅
早早就銷售一空的漢來情月月餅,吃心今年也有幸的收到一盒,超閃亮的月餅禮盒,帶出門一直聽到驚歎聲連連,但裡頭的月餅更有料呀,八款菜色各異其趣,我有吃到五款,都讓我驚呼連連,好吃到讓我有種在太空中漂浮的感覺,彷彿揮動雙手就能一直往上衝的動力!沒吃到的三款,一個給發現新疆的老闆娘,兩個給墾丁民宿老闆藍霞兄拿去分給一家大小吃,朋友覺得好吃想再訂,上網一查都賣光了。
▲閃亮的包裝盒,這是漢來情月典藏禮盒(八粒裝) NT$1、180/每粒二兩。有健康黑芝麻 / 白玉蓮蓉 / 金月奶黃 / 紅豆南國 / 濃情巧克力 / 杏仁水晶 / 楊枝甘露 / 棗泥桂圓核桃等八種口味。

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大盤雞
藍霞兄今天開團聚餐,來吃新疆地方媽媽的好料理,一桌十個人幾乎把全部的餐點都吃過一輪了,一人平均也才350元左右,實在划算,而且幾乎每道菜都有肉,適合肉食族的朋友們。老闆娘說她開店就是要強調新疆的特色,所以這裡是原汁原味的口味,而且食材都精挑細選過,以給家人朋友的心態來做菜。
在高雄很少吃到新疆料理,先前接觸新疆料理就是孜然、孜然、孜然,一年前有吃過的是「新疆私房菜」,覺得蕃茄、土豆用很多,今天來吃的新疆料理其實辣味佔了很大部份。以前覺得新疆都是草原,居民都吃羊肉配牧草沙拉之類的,應該不吃辣,但今天跟老闆娘閒聊過才知道,新疆是吃大辣的呀!對了,店內沒有賣飲料,建議自己先買個飲料進去,因為餐點基本上都辣辣辣。

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高雄美食 - 奇可小廚
今天我們三個人來這裡用餐,共吃了三道餐點「起司海鮮拼盤」、「爐烤特選牛排」以及「法式卡菲香料豬排燉飯」,前兩款排餐都有搭配沙拉、手作麵包、飲料跟甜點價格是530元+10%,單點燉飯是270元有附紅茶,可補差價換飲品。
Chic Cafe是知名美妝集團東方美打造的南歐鄉村風餐廳,整棟藍綠色三層樓的建築,非常美麗。店內的色調、配色都別具巧思,也使用了使用陶瓷餐具來點綴空間,店內的香氛我也很喜歡,是天然溫和的香氣,產品當然也是東方美集團代理的高檔品牌。

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台中美食 - 添好運大遠百店
香港米其林一星餐廳添好運來台開店,先後在台北跟台中開店,今天先吃完微風岸兩人套餐後,嘴饞又繞過來吃添好運,打開菜單有四大天王就直接點了,「酥皮焗叉燒包(118元)」、「香煎蘿蔔糕(98元)」、「香滑馬來糕(98元)」、「黃沙豬潤腸(128元)」,加上服務費是486元,因為每個港點都是用三個,所以等於是三個人來吃分一分也才162元,難怪有最便宜的一星餐廳之稱呀!
今天大概晚上九點到,不用什麼排隊就入場了,很好運,店內滿滿的,座位有點小擠,服務生的態度還算是熱忱的。我也喜歡他們家的Logo設計,有龍、有窗花、筷子等中國元素,深綠色的主色系也不同於一般中餐的紅、黑為主的色系,讓人耳目一新。

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台中美食 - 微風岸港式點心
在高雄已累積22篇茶餐廳、港點的吃心,這次來吃台中的港點「微風岸」,餐廳就在承億文旅文創設計旅店「台中鳥日子」一樓,組合套餐很划算,像今天吃的兩人組合餐就能吃到兩道主食、四道港點跟兩道點心,只要488元,另外也有其他單點的,例如腸粉跟飲料之類的。聽說微風岸近期因應秋季調整新菜單,調整後的菜單會陸續增加品項,價格差距不大,應該水準也會不錯,下次有機會再去吃看看囉!

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歐朵貝兒杯子蛋糕手創店
高雄賣杯子蛋糕的店不多,這間算是老牌了,好像開了三年多,就在車水馬龍的民族路上。想吃杯子蛋糕也可以到瑞豐夜市,來自英國的狐狸先生做的很好吃,真材實料,口味變化多,另外還有連鎖的克勞蒂也是可以一試。
這裡的杯子蛋糕的「糕體」跟上面的點綴「花飾」都會用不同食材,花飾有三種不同的風格,一般的奶油外,還有起司跟糖霜。個人喜歡起司口味的,微甜微鹹的起司,帶著一點點奶香,富有層次感。店內除了杯子蛋糕也會有一些甜點、餅乾之類的。店內有時會看到喵喵出來串場,店內用餐最少需要點一杯飲料,就當作是吹冷氣的費用囉。(本篇文章用 sony xpera z3拍攝)

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南鮪50度-生魚片丼飯、刺身、壽司、握壽司、手卷、烤物 專賣
有一種鮪魚迴游於南緯30-50度的冰水海域,他的名字叫做南方黑鮪,因為溫度較低,所以油脂較多,就像冬天來了,為了保溫,吃心的肚子就會肥一圈,這道理是一樣的,所以來這裡吃鮪魚就對了!店家主要魚丼飯為主,涼涼的醋飯舖上各種海鮮,除了丼飯之外,還有沙拉、燒烤、刺身、握壽司、手卷等常見的日本料理。
▲市場海鮮丼(500元),使用了品質最好的鮪魚上腹一片,平常在壽司店一片就要價兩、三百了,入口即化,馥郁芳香,另外還有高級的海膽、干貝,而市場海鮮丼就是用當天檯面上的新鮮海鮮做成的丼飯,另外還有土托、松鯛、昌魚、黑鮪刺身、鮭魚卵、甜蝦,都是當天市場鮮貨。

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2015年李氏商行-夏季菜單
2011年的李氏商行在福建街上風光開幕,第一次到店內用餐的時候,因為少了沙拉醬,覺得菜有點苦苦的很難吃,還以為是法國最新的用餐時尚,所以還是大口的把菜吃光光!後來跟朋友也再去吃了幾次,但就沒有再記錄了。幾年前搬到二聖路上,就一直沒有再去過了,因為人潮總是滿多的,所以沒有特別想去的念頭。
突然某天心血來潮,一行三個人約了就上,到店內剛好吧台區有三個座位,店家人聲鼎沸的好熱鬧。小鍾叫我推薦有什麼好吃的,我回答說,這裡每季都是會改菜單,而且菜單上面都有很詳細的寫上食材,沒什麼好推薦的,就看自己想吃什麼就吃什麼,自己看菜單吧!
▲酪梨Prawn(蝦)三明治佐手搖沙拉(260元)。放在罐子裡的手搖沙拉、疊高高的酪梨蝦三明治~

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