
後來才聽說是屏東名店「新園火鍋」裡面的師傅來開的,所以叫「新新園」,目前打卡95折,一時眼殘的搜尋「新樂園」,當然是找不到啦!今天本來跟師仔要去黎記茶餐廳挑戰,但內部好像整修什麼的,暫停營業一天,兩個人穿著單薄的外套在左營繞了一大圈,原來冷到飆淚是這種感覺呀!後來看到這間人聲鼎沸火鍋店,馬上就衝進去吃啦。
霜降牛肉小份的300元,雖然頗貴,但搭配上店家自製的沙茶,真的是天殺的超搭!沙茶的主要成份是花生,花生跟牛肉就是搭呀,跟美國人愛吃的花生醬牛肉漢堡有異曲同工之妙。當油花分佈細密的霜降牛肉,沾上獨特的沙茶醬,夾上一塊落入口中,閉上眼睛細細咀嚼。「我~~~看到牛隻在一望無際的草原了,春天、春天己經提早來囉~~囉~~囉~~~」
汕頭火鍋湯底三人以下100元。放了一些蔬菜,湯底還加蝦米、扁魚、芹菜、冬菜、蔥段跟豬油下去熬煮~
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今年聖誕節收到一瓶軒尼詩 V.S.O.P 2014 特別珍藏版作為禮物,整個瓶身可是紅的發浪呀!連它的家也是「金光閃閃,歲氣千條」,整個看起來就是很厲害。白蘭地是由葡萄蒸餾而成的酒,而軒尼詩更是使用法國指定產區 - 干邑(Cognac)所生產的葡萄所釀的,軒尼詩同時也隸屬於全球精品龍頭LVMH集團下的品牌。
今天吃心就拎著軒尼詩 V.S.O.P來到信義國小捷運站附近的Ann Cocktail ,請大當家「小安」來為我調兩款適合這瓶紅吱吱的V.S.O.P,因為早些日子就跟小安約好了,所以他特地跑到三鳳中街買了一些調酒的材料。兩杯調酒都是使用中國的食材做搭配,我想也很適合農曆過年來一杯哦!
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