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高雄 Style的雞肉飯來囉！跟嘉義的火雞肉不同的是，高雄是用土雞肉，肉質更嫩，不柴不澀，而且不會太鹹，記得很久沒前來吃過一次，久久就沒有再過來了，這也是看食尚玩家-青春猛回頭之旅過來吃的。
魚皮湯35元。跟王義雞肉飯一樣，魚皮裏上一層漿，但我比較喜歡小林的，因為王義的太滑，很像太白粉太多，小林的這裡不會，吃起來比較有魚的味道！

這天回家，很少在吃零嘴的阿母跟我說：「郎寄厚你嗨餅金好呷咧！」，我搔著頭回應說：「啥米餅。」走過去一看，「厚！這阮麥ㄏ一ˋㄒㄩㄥˋ的啦！」，辛好只吃一塊，悻悻然的蓋上盒子，阿母又說：「快ㄏ一ˋㄏ一ˋ的，我賣呷別塊。」
只好拿著產品，心想：「不就餅乾嗎？有那麼好吃嗎？」放到桌子上，拿起一塊到手上端詳了一陣子，「很有質感的包裝設計，六個都不同口味，要從那一個拆起呢？」，就先從手上這塊開始嗎？延著缺口撕開塑膠包裝袋，「我的媽媽咪呀！！！」堅果的香氣爭先恐後的跑了出來，從鼻子直衝腦門，「這……就是過年的味道呀。」是的，過年就是要啃一些堅果、乾貨，放空看電視的日子。
黑色包裝，印上產品的圖片，剛好六種口味不多也不少。再用黃色鬆緊帶固定住，這樣子是比較屬於現代且引人注目的配色，很恰當！

乾杯系列終於開來高雄了，三、四年前在台中就有去吃過了，去年北上也有去吃過紅酒乾杯，音樂很High，最適合我們這種年輕人去了，今個兒就挑了個中午來嚐鮮一下。中午的餐點是這樣子的~~
199石鍋套餐：主食(韓式石鍋拌飯)+甜點+飲料
399燒肉主食套餐：前菜+沙拉野菜+燒肉主食四選一+飯+甜點+飲料
499特選主廚特餐：前菜+沙拉野菜+招牌套餐(牛舌+五花肉+霜降豬肉)+飯+甜點+飲料
599特選主廚特餐：前菜+沙拉野菜+和牛牛排套餐+飯+甜點+飲料

說到俄羅斯，除了想到俄羅斯方塊、俄羅斯娃娃、白晰長腿辣妹、哈士奇。當然不能忘記他們的國民飲料「伏特加」，以小麥為原料，經多次蒸餾後的伏特加，因為沒什麼強烈的味道(香氣)，所以是常拿來做調酒的基酒。
世界各國都有生產伏特加，但這次純飲幾款完全是從俄羅斯來的，以小麥為主材料做釀造，加上純淨的水質與傳統的釀造技術。說真的，伏特加的差異是極其微小，但喝完這六款後，共同的感想是溫醇中帶點嗆辣，冰鎮後入口是冰涼滑順，感到一陣暖流跑遍全身。
▲今天的講師是來自烏克蘭的 Seriy Sony 先生。

這天經過楠梓，剛好想到這篇食尚玩家 - 高雄青春猛回頭之旅，好像有介紹楠梓好吃的小籠湯包，於是停下車，打開手機搜尋，哦哦~在建楠路52號，就在楠梓火車站前面的路，直直走就對了！
小籠湯包一籠60元 / 八大顆，尺寸有比一般的大，算是 L 號的，肉跟蔥是新鮮的，湯汁多，但肉好像太鬆散，吃起來也沒什麼味道。酸辣湯雖然不酸也不辣，但料很多，吃得很過癮。
小籠湯包一籠60元 / 8大顆：平價美食，路過經過可以來嚐試看看哦！

前些日子，在台北有兩間分店的麵屋武藏，2013年底在高雄左營新光三越開了分店「武骨」，引進日本原汁原味的拉麵，讓大夥兒不用跑到日本就吃的到。麵量還可以一般或加量，也可以選擇彈牙或較Soft 的硬度。
來這裡一定要吃高雄限定的，上桌後，傳來霹靂啪啦的聲音，原來是湯裡面加了跳跳糖，再端詳整碗拉麵，黑色的湯頭，是用墨魚汁、黑油還有麻辣甜麵湯頭製成，喝起來是滿渾厚的，上面再加上花生、豬絞肉、辣椒乾，來增加口感的變化。
宮本武藏VS.雷神決鬥款黑雷拉麵220元

這間是愛好美食的金牛座小饕推薦的，說來這裡必點腸旺鍋，非常好吃，所以就找了個時間跑過來吃了，就在鼎山街上，吃完後還可以到對面專加賀果子屋日本專品專賣店逛逛，消化一下，但一不小心手滑又買了很多新奇的日本商品。 >_<
吃心講古時間：「五更腸旺的由來」根據網路資料彙整下來得知，因為古代人比較節省，所以豬血也不浪費的拿來跟一些豬碎肉一起煮，但發現愈煮愈嫩、愈煮愈High，常常要煮到三更半夜，所以用誇飾法來叫做五更，本來叫五更腸血，因為血是紅通通的，所以後來覺得用個「旺」字比較吉利。
佐料台有蒜泥、芝麻醬、蒜蓉醬、味噌醬、蔥花、上海辣醬(超辣的！！)、沙茶醬、香油、水果醋、醬油，，店內還有兩種飲料可以自己倒來喝~。座位是使用電磁爐比較安全，而且桌面除了面紙，還有小垃圾桶，貼心的設計。^_^ 

謎思咖啡深夜紅酒吧，近日悄悄上映~~~早上七點半到晚上八點是咖啡廳，店內提供好吃的早午餐、咖啡、之前跟朋友是來這裡享用早餐。( 謎思咖啡早餐篇！天吶，一年半前拍的照片，那是什麼鬼呀，那時候似乎連對焦都不會。)
從晚上八點到深夜1點是紅酒吧，我喜歡紅酒在杯中與空氣纏繞後前、中、後期產生的變化；還有製造過程變因「天地人」所帶來的衝擊，因天(氣候、品種)、地(地形、地質)、人(釀酒、栽培)的不同，會為每瓶酒帶來不同的異趣。

2013年完工的「佳適旅舍」，位於高雄六合路上，館內提供風格獨特的精緻客房，融入環保元素並加入自然原件，設計感十足，房型有分成單人房、雙人房、三人房，還有適合全家出遊的四人房。
飯店內還有提供中西式的自助早餐，晚上還有調酒吧可以小酌一下、另在公共區域還有可以上網的電腦，客房也都有提供WIFI。飯店內的公共空間則是以原木為基調的復古家具，客房則是輕鬆寫意的手繪風格做為妝點，頗為有趣。
(照片來源：佳適旅舍官方網站)

新年新氣象，祝大家事事如意，這一集食尚玩家 - 高雄青春猛回頭之旅 平價遊高雄，目錄如下
☐ 左營。道地蔥油餅
☐ 橋頭。台糖高雄花卉農園中心
☐ 橋頭。橋頭糖廠 糖業博物館
☑ 苓雅。小林雞肉飯 虱目魚肚 (已攻略)
☑ 前金。佳適旅舍-六合館
☑ 楠梓。港都金口福小籠湯包 (已攻略)
☑ 仁武。仁武烤鴨 (已攻略)
☑ 新興。不二家