吃心絕對 - 親子美食旅遊部落格 備用站

雖然這間店紅了一陣子，但他總有一種魔力，讓人想多帶個幾瓶回家，點了瓶「中國滇南紅茶」後，覺得帶有水蜜桃味的「夏卡爾紅茶」也不錯，再來一瓶；「咦！香蕉岩鹽紅茶是怎麼回事」「是紅茶跟香蕉一起烘焙，所以帶有香蕉味」，最後再來一杯肯亞的阿非卡草泥馬。
▲用保特瓶裝的紅茶，還有以旅行為主題的設計，會讓人失心瘋想多帶幾瓶回家。

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好像賣鱔意麵的店家都會賣青蛙湯，一碗100元會放兩隻青蛙，共四隻腿肉加上四塊身體的肉，真是人間美味呀，肉質比雞肉更為Q彈，點餐的時候，如果是說台語的時候要說，「頭家，阮麥來一碗『四腳仔湯』」，才是內行，不要像我一樣前面用台語，後面用國語說：「頭家，阮麥來一碗『青蛙湯』」整個就弱掉了！
吃了兩家的做法都是用大量的蒜頭來煮，湯頭完全沒有古怪的味道，呈現清、鮮、甜的味道。只是在吃的時候，心裡會有兩個障礙要克服，一是青蛙補蚊子的可愛畫面，另一個就是公子親了青蛙會變成蛙王子的故事，拋開這兩個印象，我相信你可以跟這道美食相處的很好。而目前青蛙都是養殖的，就跟雞、牛、豬肉一樣，是健康又衛生的(應該是吧！？)

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7-ELEVEn獨家與北海道十勝四葉乳業合作，引進北海道牛奶霜淇淋販售。附上販售地址一覽哦！把霜淇淋的戰線從夏天延伸到冬天。吃完熱呼呼的關東煮或泡麵後，再來隻霜淇淋，似乎要把霜淇淋當作甜點來吃就對了。
▲北國送來的牛奶，接近無限透明的白！餅皮脆度是市面上吃不到的口感，5%乳脂肪含量做的霜淇淋原來是這回事呀~但他把我的霜淇淋做壞了！

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以前就住仁愛街附近，常常早上就來吃，還寫了四篇網誌，近期再訪美國派，2014年初換了菜單，餐點從華麗轉回樸實，沒有以前萬人空巷的盛況，並新增了一些品項，以濃湯取代了沙拉，好不好吃盡看個人口味，既然拍了照片，也不浪費的PO了上來囉！
限量供應的香蕉甜心120元。附飲料2選1(豆漿或紅茶)及主廚濃湯，更換咖啡或鮮奶茶需加10元，更換拿鐵需加價20元。

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向食尚玩家致敬之旅，終於來到六篇中的第三篇了，秋天的一個瘋狂行為，經過冬天寫了兩篇、春天也快到了，但卻一直寫不完是怎樣，半夜打起精神再繼續來奮鬥，有興趣的朋友，可以轉回去看第一集跟第二集。
事情是這樣子的，我們一行人花了十個小時，爆走十六間食尚玩家介紹過的店家。中午在鹽埕區吃完午餐後，前進渡船頭搭船來去旗津，搭船出遊，會有種出國遊玩的感覺，乘著海風，心情也特別的愉快哦！

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這一集食尚玩家 - 來去住一晚 - 高雄抵擋不住好味道!!! 目錄如下：
西子灣 阿木的店
西子灣 蘇阿嬤雞蛋酥
旗津　 廟後海產粥
西子灣 羅師傅麵食館
旗津　 三郎麵店
旗津 　斗六冰城

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「擔仔」即臺語（閩南語）「挑肩擔」之意。擔仔麵發源時間相傳為清末光緒年間，創始者為臺南的洪芋頭。臺南清明時節與夏季七至九月份時常有颱風侵擾，風雨交加導致不易出海捕魚，故漁家生計頓時艱困，因此稱颱風來襲頻繁、生計維持不易的月份為「小月」。以捕魚為業的洪芋頭在無法出海捕魚時候，常於臺南市水仙宮廟前叫賣麵食以維持生計、度過小月，並自名「度小月擔仔麵」，書寫在攤前所吊的燈籠上。
就在阿六鱔魚麵旁邊的渡小月擔仔麵，主打擔仔麵，鹽水意麵，還有一些滷料。已經有45年的歷史，充滿濃濃的古早味~
擔仔麵35元。湯頭是用大骨燉蘿蔔來的，強調天然新鮮。鴨蛋要另外買哦，一顆15元，滷的很入味。

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岡山有個魚市場，魚市場門口有個攤子，從晚上一點開始營業到凌晨，提供熱食給晚上工作或來採買的朋友，真的是名符其實的深夜食堂。調好鬧鐘，半夜就溜來這裡吃點宵夜吧~
攤子裡面有關東煮、乾麵、海產粥、魚羹、大腸香腸、蚵仔煎之類的。幾乎都吃過了一輪，覺得海產粥跟魚丸湯都還滿推的，畢竟是魚市場吧！還是魚料理比較有看頭喲~

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鱔魚意麵是台灣夜市常見的美味小吃，盛行於台南地區，鱔魚的口脆是爽脆的，燴與麵或飯濃郁酸甜，而鱔魚也極富蛋白質、鐵質，是補身體的聖品。阿六鱔魚意麵的做法是將鱔魚勾芡，再用烏醋與糖增色提味，與意麵、高麗菜、韭菜、洋蔥猛火爆炒，上桌後香味四溢，視覺效果滿分，美味的令人食指大動。
在地經營30幾年的阿六鱔魚麵，薄利多銷，不管是鱔魚麵、花枝麵、什錦麵，每盤的份量比一般的多，滿滿的一大盤。每日由魚販供應現殺的新鮮鱔魚，口味走的是台南的酸甜Style，個人是覺得口味比較淡一點，但也是可以自己依口味調整辣度。
鱔魚意麵70元。大概有五、六片的鱔魚，高麗菜、蔥蒜等配菜。

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在半島酒店的豪華海景套房醒來後，配合「細意體驗」套餐(15,780元港幣)，可以享用最期待的露台餐廳The Verandah buffet，寬敞精緻的環境設計，親切的工作人員，天然健康的美食，坐在餐廳內享受著陽光帶來的溫暖。
露台餐廳的早餐是上午7:00~10:30(340元港幣) / 午餐是中午12:00~下午2:30(平日430元港幣、假日730元港幣) / 晚餐是晚上6:00~晚上10:00(730元港幣)，今天雖然只吃早餐，但爬文看網友也都滿推午餐跟晚餐的。
▲早上就先來點水果、西班牙的伊比利亞火腿、鮮鮭魚佐酸豆~~~

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話說，今天跟岡山美食達人來吃麵，先前已經去吃了一間「好伯村牛肉麵」，但吃完後覺得不太過癮，總覺得那裡怪怪的，所以他再幫我推薦這間「原鄉牛肉麵」，雖然己經在好伯村吃了一碗牛肉麵了，抱著很飽的肚子再殺了過來。一進到店內，撲鼻而來的味道香氣，那是屬於「三商巧福」熟悉的氣味。連湯頭的顏色也像極了三商巧福的原味湯頭，一種介於紅燒跟清燉的口味。

湯頭清爽不油膩。

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繼續來介紹興中觀光夜市。雖然常經過興中觀光夜市，但打死我都不會注意到這間店，因為門口出租給兩間攤販，店家就埋在攤販後面，據說也是三、四十年的老店了，因為都賣熟客，所以就這樣子低調下去了。
今天店家端出什錦炒麵、薑絲大腸還有炒螺肉，個個都是料鮮味美，便宜又大碗，難怪店家要這麼低調，客人來太多會忙到翻吧。全家福海產強調以台式小炒的做法，比較不做勾芡的動作，在這裡，不僅一個人吃很好很開心，也很適合三、五好友來小聚一下， 點幾盤小菜來分食也很棒哦！
什錦炒麵70元。份量跟配料超多，有肉絲、花枝、魷魚、蝦仁、蛤仔、高麗菜~~~

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