吃心絕對 - 親子美食旅遊部落格 備用站

話說，從天龍國出差兩天回打狗國後，特別想念高雄的小吃，先去吃了在中央公園站附近的金城鴨肉，隔天又來美麗島圓環內吃個鴨肉麵、餛飩湯之類的，這裡還是第一次來呢，旁邊有好吃的60年老店的潤餅、再過去有可以坐著休息的咖啡林咖啡，都還滿推薦的哦。
鴨肉冬粉50元(乾)。這兒的鴨肉帶骨滿多的，吃的滿辛苦的，但香酥蔥跟肉燥拌入麵中夠鹹夠香，很古早味哦~

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這天來到台北出差，跟旅店的服務人員聊了一下，請他推薦有什麼好吃的早餐，就先吃土銀旁類似美而美的早餐店飽足一頓，接著再打開手機，用台灣遊App查看附近有什麼咖啡廳，瀏覽了一下，發現一家評價四顆半星的「威爾貝克手烘咖啡」，看了看地址，就繞了過來。
看起來像是風格小店，店內小物好多，拍都拍不完，重陽街的這間分店靠近牆邊有四個高腳椅，或坐或站都可以，很有外國的氛氣。後來一查才知道原來在台北也有六間店了耶，今天第一次來，就先點個「威爾特調(50元)」，順手又拿了個布朗尼。

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這間金城鴨肉飯，靠近中央公園捷運站，剛台北出差兩天回來，就馬上回來參加漢神巨蛋附近的新機發表會，想看看新款的相機有什麼功能。路過大立百貨，忍不住就進來吃了，這間老牌的鴨肉飯，吃過幾次也不會特別想介紹，以前總是覺得「呀~~不就鴨肉飯」。
但從天龍國回來後，就是有種Fu~~想要吃、想要寫，高雄鴨肉飯真的好多哦，這間金城鴨肉飯該是高雄老店了，帶外縣市的朋友，或是外國朋友來吃都不錯，騎樓有座位，還有二樓的冷氣座位，便宜又有面子，離捷運站又近，滿不錯的哦！

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前幾天去吃了GODIVA一隻180元的霜淇淋後，再來高雄知名的巧克力店家 ez chocolat 位於中正店的門市，店家位於美麗島捷運站附近，很是方便，這次來吃的是德十冰淇淋，一款很厚工的冰淇淋點心，多種水果巧丁舖底，接著挖一球巧克力冰淇淋，放入兩個D罩杯的半球裡面合體，附上一杯溫熱的巧克力漿。
有冰、有熱，有脆、有軟、有甜，還有水果的酸，非常神奇的視覺以及味覺的饗宴，而且店內還有位置坐，可以在吧台跟可愛的美眉聊天。店內還有提供輕食，巧克力禮品、甜點等，今天還另外帶了知名品牌Cocao Barry的巧克力薄片回家賄賂一下可愛的家人！
德十冰淇淋190元

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來台北火車站附近出差，所以都在火車站住宿還有就近用餐，台北火車站的微風廣場，目前也是超多店家進駐的，本來想吃一風堂，但我大概排了五分鐘就打消念頭不想排了，就來到這間「製麵所」。日本人對於餐廳的服務方式都頗為創新，也就是企劃能力很強，這樣子的點餐方式，算是快速又方便，半個小時之內就可以完食。
海帶芽蕎麥麵130元。第一次吃，點個簡單的麵一探實力，付款後，大概5分鐘麵就煮好了，還滿有效率的，適合火車站的型態。湯頭喝起來是清淡的醬油口味，但湯不會很燙，有點小失望，但是第一次這種型態的製作所，興奮感可能蓋過料理，算是合格，下次再次別間的試看看囉，高雄左營新光三越的丸龜製麵所目前也在裝潢中，還滿期待的哦！

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對於外籍人士來說，包車旅遊是個不錯的選擇，四個人包台車8個小時只需3500元，有在地人導遊、免除排隊等車浪費時間，吃心去台北入住Neo Soho的時候，我們一行四人就請司機兼覽遊的劉先生為我們帶路到九份囉，而且今天九份難得天氣好好，聽說不下雨的機率只有3成耶，真是太幸運啦，我就說我的命盤很有旅遊運吧。
話說九份百貨公司櫃位很多，就算是非假日人潮也滿滿的，幸好我們有導遊帶路，不用做什麼功課也不怕踩到雷，這就是包車旅遊的好處，而且導遊還可以幫我們拍照。今天來吃四間「九份必吃美食」，導遊都有推薦成功，不錯不錯，給你蓋章認證。

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Neo Soho 鄰近台北火車站，從新光三越旁的館前路走過來五分鐘就到了，是個新型態的旅行休憩站，適合背包客、商務人士做長期、短期的住宿需求。為方便旅客入住，這裡提供24小時的check in的服務，以時間為單位，不像一般旅館都會規定入住跟退房的時間，對於我這種隨時包包拎著就出門的人，真是太人性了 ，如果你是晚上兩點入住，就可以隔天的兩點退房，有沒有很方便呀。
再來說到價格，目前入住23小時只需要988元，可以享用全館的設施，包含了衛浴，其中淋浴間是乾濕分離、馬桶是PANASONIC 智慧坐便蓋、還有免費的Wifi、自助燙衣、行李寄放也很方便，例如客人是早上八點退房，但行李可以放先寄放，然後去花蓮或台北景點玩個一天再回來拿。公共空間提供冷熱飲，汽水、茶類，還有電腦可以使用，可以在這裡跟住客分享旅行的心得哦，如果懶的做功課，看有沒有遊客要開團包車旅遊也是很方便。
公共空間有電腦、冰箱、飲水機、汽水機、冰箱、微波爐、烤箱、書籍，好像回到家一樣的方便~

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星期天的午後遇見啤酒界的神之雫。說真的，喝完後還真想把家裡的庫存啤酒都倒掉，但還是不要浪費的好。說到啤酒，吃心也是高雄啤酒節的常客，各大廠的啤酒幾乎也都喝過了，本來最愛的海x根生啤酒，現在只能排行第二啦。今天喝到這三款來自比利時修道院-格林堡(Grimbergen)的啤酒，是由全球第四大的嘉士伯集團所生產，三款啤酒別具特色，搭配的餐點也都是一時之選，讚啦！
話說嘉士伯近幾年推出的幾款酒都滿受好評的，「法國可倫堡1664」、「Somersby夏日蜜蘋果酒」，都有捉住我的目光，改天推出個奶酒我也不會奇怪了。再來說到比利時啤酒，花花綠綠的，英文字一大堆，那要怎麼認呢，單字又那麼長「Grimbergen」，簡單來說，就是有「金色鳳凰」的商標，那「金色鳳凰」有浴火重生的意義存在的。
今天有優質的講師為我們講解了比利時啤酒的種種，嘿嘿，我有記得什麼是「頂層發酵」、「底層發酵」還有「比利時啤酒的歷史」哦！要是讀書的時候老師那麼正，一定會每天出席的啦，當然也少不了要試飲一下囉，真是太開薰了，我想我己微醺了。

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臭豆腐在台灣小吃界中是不敗的經典款，炸的、蒸的、烤的、煮的巧妙各有不同，也都很難不好吃，再來就是看各家的變化囉。今天來這間瑞豐夜市的「石記臭豆腐」是在瑞豐擺攤過的正妹介紹，主要是炸豆腐跟炸豆皮，小的是40元，大的是55元，兩種一起吃的綜合拚盤是60元。
一份綜合拚盤是60元，豆腐切成比較小塊，附上小黃瓜跟泡菜，最美味的吃法是灑上滿滿的黑胡椒，他們家的黑胡椒不會很辣，主要是增添香氣的吧~

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比利時巧克力品牌GODIVA聽說在香港一天賣出600隻的成績，以台灣的售價一隻180元，一天就可以賣十幾萬了，感覺滿厲害的。從2014年4月1日開始販售的霜淇淋，高雄目前只有漢神巨蛋有提供，而漢神本館雖然沒有霜淇淋，但也是有提供冰淇淋跟冰沙。
今天來到巨蛋附近找朋友，就順道過來吃看看，還巧遇愛吃巧克力的朋友，聽說他吃了GODIVA的巧克力十幾年了，拿他的照片去買巧克力可以打九折，哈~~怎不早點遇到，太可惜了。 
50%的巧克力，香淳順口很好吃耶！！餅乾也很厲害，感覺薄薄的但捲了很多層，口感很好，後來查資料說是威化餅來的~

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塔庫先生從小攤位起家，目前有河堤店的「和食工房」、鼎山夜市的「豬排屋」還有富民路的「丼飯專賣」，今天一行四人來踩線的就是河堤店的「和食工房」。主廚十幾年對日式料理的熱愛，有大飯店的經驗，也有在龜毛的日本師傅底下工作過，美味之道的基本面於食材的選擇、師傅的經驗跟技術，再來就是菜單內容豐富度，都是多年精雕細琢調整而成的。
一看菜單三十款的定食、七款蓋飯、二十款的單點餐點，比較特別的是，還有四款風味獨特的醬料，是老闆集20年的功力之大成，都會應用在料理中，增加了食材原有風味的廣度跟深度。雖然沒有很華麗的擺盤，但食材都用的不錯，C/P值很高哦！
一樓有可以跟師傅面對面聊天的板前區有四個座位，冷藏櫃放了一些新鮮的食材。

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前天吃了21世紀韓式炸雞，隔天又吃了哈摩尼的高檔韓式炸雞，這天來到瑞豐夜市兩攤韓式炸雞踩線，大月韓式炸雞跟仁川韓國炸雞，就在前兩排，在出巡瑞豐夜市的時候，發現好多異國料理，有俄羅斯烤肉、法國甜點、日式燒烤之類的，走一圈就能全球吃透透。
瑞豐夜市兩攤韓式炸雞，是用比較小的肉塊，感覺就像是「小上海香酥雞」沾醬這樣。大月韓式炸雞一份70元，有兩種口味分別是黑醬跟紅醬，黑醬較甜、紅醬較辣，有附上醃蘿蔔可以清爽去油一下。而仁川韓國炸雞一份60元，醬汁比較夠味，個人覺得比較好吃。

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