香江牛排小棧
這間夜市牛排就在LILICOCO滷味的隔壁,除了基本的豬、牛、雞、魚排外,還有比較貴的沙朗牛跟翼板牛,雖然聽說雞腿排也很厲害,但就留到下次再吃,今天就很想很想吃牛肉,所以就來吃個沙朗牛看看囉。熱滾滾的鐵板上桌,在厚切牛排下有麵,旁邊再打上一顆蛋,加上一些蔬菜,這就是台灣風味的夜市牛排。
聽說牛排是用蠔油跟獨家配方醃上一天才夠味,醬料也都有用大骨下去熬了一、兩個小時才完成哦。麵為了更夠味,還有用磨菇醬再煮一下,所以也滿多人直接就點鐵板麵了,點餐還有附湯、附飲料,但用的滿真材實料的,所以續湯需另加15元。
▲沙朗牛排200元

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LILICOCO滷味
今天來到吉林路的LILICOCO滷味,點了一些比較少見的滷味,例如有豬腳、豬腳筋、豬尾巴,都燉的夠爛,點完菜後,還會加入九層塔放進滷汁加熱,一般滷味都是拿來下酒的之類的,但這裡的菜色讓人把把它當作晚餐來吃哦!
每次經過都是人山人海的,個人不太喜歡排隊,其實有吃過一次,但為了取材,還是再來拍一次。攤子上滿滿的五、六十種料吧,聽說來這裡必點豬腳筋,用大骨湯加冰糖、醬油、滷粉熱煮三 、四個小時,非常的厚工哦~~
滷汁的感覺是甜甜的,夠香,我點不辣的還是很辣呀,哈,如果加辣的話不知道會怎樣厚!

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高雄美食-前鎮Nooice餐酒館
NOOICE的裝潢特色是以LOFT為主,Nooice是個狀聲詞,當舞者做出一個超屌的動作時旁邊的觀眾就會說"Nooice!",Loft是種裝潢風格,隔間少、落地窗、處處可見磚塊、水泥與管線的一種風格。
店家就在桂林街上,是以前的FIRA COFFEE改建而來,股東各有專長,分別擅長設計、餐點與鐵工。吃心也吃了滿多間餐酒館了,這兒的餐點C/P值頗高,而且都滿有創意的,下班後肚子餓餓的朋友,可以來這裡點個餐,再點杯調酒或啤酒之類的,用美食與酒精飲料來渡過一個愉快的夜晚。
店家就在桂林街上,獨棟的建築,頗有特色~

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義美食品-義美三寶布丁銅鑼燒霜淇淋
說真的,這還是吃心第一次踏進義美的門市耶!如果要影印、傳真、買礦泉水我會去7-11,如果要買吃的我現在可能就要改來義美了,因為良心企業人人愛呀。今天來這兒吃了霜淇淋、牛奶雞蛋布丁跟銅鑼燒當作下午茶的點心,我覺得要吃的安心、才會心安!


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台中住宿推薦 - 逢甲夢想家
這是吃心透過Expedia.com 或 Hotels.com 訂的房間,平日住宿費用約七、八百元,假日不囉嗦直接雙倍價格,但離逢甲超近的,可以說就在逢甲的樓上,拐個彎出來就是熱鬧的逢甲商圈的,現在還有UBike可以租借,真是超方便的。這種日租套房通常都在巷子內,不太好找,所以訂完房後,會有神秘的領路人帶路。客房內有無線網路、拖鞋、盥洗用具、吹房機、32吋LED電視,洗澡則是有花灑的淋浴設備。
就一般的套房改建,床滿大的,還有桌子跟衣櫃,進出房間是用密碼鎖,每日會更換,不要忘記密碼又帶忘記帶手機出門就好玩了。

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二聖二路甘蔗汁
國小的時候,我老爸下班回家,都會順路帶這種削好皮,切成一段一段的甘蔗,買回家的甘蔗,再切成一小塊一小塊的小圓柱體,然後再把圓形切成四等分,一小碗的放進冰涼冷藏,給我當作飯後水果來吃。小朋友的我把甘蔗嚼咀成渣,吸吮著他的甘甜滋味,是童年最沁涼的記憶。而老爸則是整根啃著吃,記憶中,他60多歲的牙齒還能嚼甘蔗,真是厲害。
這裡的甘蔗是選用彰化的甘蔗,老闆說彰化的水質比較好啦,黑色的甘蔗是台灣的品種,水份多糖份少,是直接削來吃的,聽老闆說比較補。而白色是巴西的品種,在台灣有改良過,水份少糖度高,適合打成汁。甘蔗汁除了原味外,另外有加牛奶、金桔跟檸檬,另外,聽說甘蔗加薑汁對反胃嘔吐有功效哦!

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起家厝
在各大市集常會看到的「廣源家」香蕉煎餅,現在有了個窩囉,就在熱鬧的三鳳中街巷子內,一間百年的老屋,一樓門口就擺了他招牌的單車,不囉嗦,先點一個香蕉煎餅來吃,再到屋內逛逛文創商品。這裡共有17個手創品牌進駐,「小繡花事務所」、「疫年」、「鋁現創意」、「彥彥手染」都別具特色。
到三樓坐下,慢慢的品嚐煎餅跟飲料,時序進入秋末,五點多天就黑了,在三樓外的大陽台看著周圍的老房子,從一樓飄上來的煎餅香味好誘人,在這裡,時間好像在這裡被凍結住了。脆口的鬆餅用的是進口的發酵奶油及日本麵粉,酥脆中帶著奶油香味,內餡用的是旗山香蕉和棉花糖,整個吃起來香甜而不膩口。

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Hotel Wo 窩
HOTEL WO 是以中文的「窩」為設計理念,其前身是高雄的知名地標-白金漢大飯店,去年2013年由華威集團精心打造成目前的精品商旅。飯店共11層樓,1樓是飯店的LOBBY跟LONG BAR長吧餐廳,早餐跟下午茶好看又好吃,2樓是「宴 江浙海鮮餐廳」,老師傅的手路菜好厲害哦!
晚上看不太出來,牆面其實是綠色的哦!

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渡船頭美食-朝月冷麵王
朋友問我說:「什麼!蘭陵王也愛吃?」「沒啦,一種誇飾、誇飾懂嗎?understand?」,寫韓式料理的時候都要來學一下韓文,「大叔」的韓文是「아 저 씨」,發音是ajeossi (阿粥喜),「大嬸」的韓文是「아 줌 마」,發音是ajumma (阿珠馬),所以下次去餐廳要叫服務生的話,就可以叫「阿珠馬」,男生的話就叫「阿粥喜」囉。
話說回來,要去渡船頭的時候常常經過這間店,這天晚上再次經過,不是韓國控的吃心也忍不住的進去試看看,對於店名有取什麼王的,都會想要來踢館一下,「喂~~沒啦」,第一次吃到這種風格的韓國冷麵,還不錯啦!除了冷麵外,還有多種的韓國料理,石鍋拌飯、辣炒年糕之類的,值得下次再來造訪的一間店家哦!
手工韓式牛肉冷麵150元。手工的韓式冷麵,吃起來好像是冬粉的堅韌版,超超超有咬勁的,第一次吃,覺得很新鮮,還放上大量的碎冰,吃完後的湯頭好像在喝辣味的冷飲,有點錯亂了,泡菜感覺也是天然發酵的,自然的酸甜味混入湯頭裡可,不嗜辣的我也都喝光光。

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鳳山美食-鹹米苔目
米苔目顧名思義是一種米做的料理,用在來米及蕃薯粉為原料做成的國民美食,可加甜水、刨冰做成冰涼可口的甜品,也可以加入肉燥、油蔥酥做成鹹味的餐點,加入烏醋當佐料就很好吃。來到鳳山維新路這一帶,有間人氣滿滿的「老店水煎包」,在左右兩邊則有三家賣米苔目的店環伺,也算是種集市的效果吧。
今天初到貴寶地,有三間店卻只有一個胃,所以就找了間人氣最旺的店進去囉,一進店不囉嗦當然就是來個乾的目苔米,再加上一些小菜來嚐嚐。這兒的滷肉都頗大塊,實在豪邁,油蔥酥呈現塊狀的樣子,但油酥的香氣不會很夠,份量還滿大的,一個人可以吃的很飽,呃~~~下次來試看看別家好了。
鹹米苔目40元(小)。煮過的米苔目加上油蔥酥、肉燥、豆芽菜、滷肉、韭菜,就是一碗美味的國民美食囉!

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台中美食-第一猛烤鮮蚵
上次來第一猛鮮蚵是在樹蔭下乘涼都嫌熱的夏天,冬天再來吃,考查一下口味有沒有變,經過我們一行號稱鐵面無私+無心無肺美食團的驗證,除了原有的第一猛三寶水平一致,還新增了多款秋冬才肥美的蝦兵蟹將們,爽度更是大大的提升,認證為台中最強鮮蚵專賣店無誤。
這裡處理海鮮的方式只有兩種,就是現烤跟川燙,人氣滿滿的要訣就是「鮮」啦!再為大家複習一下第一猛三寶,「鮮蚵、蛤蜊、烤田螺」來這裡就先來一組就對了,啤酒再來幾瓶,把酒言歡多麼暢快呀!(開車不喝酒,喝酒不開車)
小朋友要考試了,來補一下,一手蝦蝦、一手蟹蟹,讓你頭好壯壯!

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台中中區-台中公園
第二次世界大戰後,中華民國接收日本台灣總督府所轄之區域,將原台中州下台中市的橘町、綠川町、榮町、大正町、寶町、錦町、新富町、柳町、初音町、若松町,合併成立「中區」。位於中區,有三個歷史建築,臺中州立圖書館、柳原教會、新盛橋,附近的景點還有臺中公園、建國市場、第二市場、宮原眼科,繼光街、中華路夜市、自由路糕餅商圈。
拍攝於2014年10月29日

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