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(客座編輯/伴著植樹)
「空尼基哇，哇達系『伴著植樹』」(以下自動翻譯成中文)，哇系「吃心絕對」的遠房親戚，在銀行業工作，今天被公司派來台灣出差，因為我是小嫩嫩，出差的住宿費只有900元，所以就請吃心桑幫我安排了這間旅館。阿若，聽說這間是台灣國知名美食及行腳節目「食尚玩家」有介紹過，看起來還不錯ㄋㄟ~~~~~
▲搭高鐵到左營後，轉捷運來到位於高雄火車站附近的「單人房住宿空間」，Check In 的時間是下午三點。

一家以鐵板甜點為主題的餐廳，由手腳俐落、經驗豐富的職人來掌廚，菜單有布丁燒、鐵餅鬆餅、義大利茄汁細麵、香烤起司貝果、主廚特製單點、手調飲品等等…
▲如果就跟吃鐵板燒一樣，前面有一排座位，客人並肩而坐，直接感受到主廚跟鐵板的溫度，應該也不錯哦！

鳳山的文山特區，現在可是餐廳、咖啡館林立。儼然成為鳳山地區，甚至高雄地區的「食」尚新指標，店家就在文龍路太魯閣棒球打擊場後面的文樂街，不時還可以接到幾顆全壘打的球。其實這是大華土雞城二代當家，傳承四十年的好味道，同行的老饕一吃就發現了這熟悉的滋味。
今天我們一行八人，前來品嚐店家的招牌料理，經過吃心民調中心的問卷調查下來，「三杯雞」、「鹽焗雞」、「鳳梨苦瓜雞」普遍獲得高分，其他菜色的話，則依每個人個口感不同而有所高低。

由經濟部主辦的名人帶路活動，一天要連續參訪三家人氣店家，這對我實在是一大考驗，故意先餓了一天，活動當天從高雄坐高鐵北上，一群人再轉搭計程車到達目的地，只為這一碗消魂的爌肉飯呀！
有腿庫(40元)、豬腳(60元)、三層(40元)，價格平易近人，聞起來清香，吃起來不會太過油膩！當然，一定都會加入秘傳配方，當然，也是不能說的秘密。用了不錯的醬油，不加味精，當然好吃~

2013年豬腳節第二名！總舖師的好手藝，由新生代的兒子做包裝，產品著重品管及衛生，類似萬巒豬腳的做法，豬腳取用前腿，纖維較短，交雜的小肌肉軟嫩，油脂較少口感佳，韌中帶脆。因去除筋膜，應該是連老人都可以輕鬆入口。
蘸上一點特製蒜蓉醬，帶有一點點中藥味，而且不會過鹹，吃不膩！

以屏東為主場的2013國際豬腳節，這次舉辦了網路人氣投票選出前三名。第一至三名分別是：高雄的「台南古傳」、屏東的「李媽媽古早味封肉豬腳」、彰化的「星爌肉豬腳」，而且剛好是三種風格迥異的豬腳料理方式，有清燉、紅燒、醬滷。
這次活動是經濟部商業司協助推廣豬腳節人氣店家，希望行銷地方特色美食，所舉辦的票選活動，再由美食家「徐天麟」老師帶隊，三位部落客小跟班見習，人氣票選出來的美味不在話下，從這次的活動可以發現，除了美味之外，各個店家對於食品安全也是特別的強調，醬油、炸油、肉品的來源都是精挑細選過的。
▲古傳私房豬腳湯，用蒜頭慢火燉煮數小數，喝起來清新且充滿膠質，豬肉軟Q又香甜~

頗受年輕族群喜歡的鯊魚咬吐司，每隔一陣時間就會推陳出新，所以今天就請「墨西哥丁骨厚切豬排」跟「香草果漾蜜糖鬆餅」出列，跑步帶殺聲，提槍快跑前進，其他人不敬禮解散，「散」。
▲墨西哥丁骨厚切豬排。豬排、水果沙拉、布丁吐司報到！

話說，在參加完大彩虹音樂節後，身為一天音樂人的我，就算探熬夜工作後，一定也要熱血的早起吃早餐，吃完早餐後，才有精神的………繼續睡覺呀！
於是就睡眼惺松的走到這裡吃早餐了。坐下後，沒有意識的勾選完餐點，把菜單遞給店員，過了不久，店員像忍者一樣分身的走了過後，不知道是沒有睡飽，還是散光越來越嚴重了？
木瓜套餐：木瓜醬烤吐司20元 + 木瓜牛奶35元。很有營養價值的木瓜做成醬，跟吐司一起烤來吃，帶著微甜的木瓜香氣飄來，就像是morning kiss一樣，讓人酥麻，整個精神都來了！

在下總有潛意識的習慣性迷路，今天的目標餐廳是文忠路，我就偏偏要走文信路，秋天的高雄還是很熱，渾汗如雨的走著走著，看到了「王義雞肉飯」，「是走到了青年路了是嗎？」我揉揉眼睛，再次確認，「原來這是在左營的分店呀！」。
雖然等一下就要去另一地方用餐了，但「吃心絕對」可不是在叫假的，立馬衝進去一探究竟，「哇！有冷氣耶~」、「還有消毒的餐具」、「跟青年路的價格也是一樣耶。」，因為還早，所以趕點了個雞肉飯、雞腿、魚皮湯來懷念一下~
雞肉飯30元(小)/50元(大)。舖滿雞肉絲的雞肉飯，視覺效果一流，配上油蔥酥跟香菜，超香超美味！一下子就被我扒光了~

 只要是店家的客人，都可以參加每個月一次的外景攝影教學，平時日好像也都有定期課程，9月份是室內人像教學，10月份拍風景，一群人10多人開拔到柴山的海洋天堂，隨後又到渡船頭拍一下夜景！如果沒有人帶入門，還真不知道怎麼拍風景呀，好玩斃了，感謝店長還請吃阿麗烤黑輪！金好呷