政令宣傳
看到一段影片,某牛排館阻止身穿紅背心的拉拉進入店內,所以在這裡呼籲一下囉!開餐廳的朋友請注意,導盲犬訓練人員於訓練時帶同導盲幼犬,得自由出入公共場所,不得刁難、拒絕。若勸導不聽,可連續開出一至五萬元罰單。
既然這是法令的話,就代表是種趨勢囉,要記得好好的迎賓,最好能再拍個照宣傳一下,主動一點的店家,最好可以聯絡相關協會來店內用餐,辦個記者招待會,拉拉天真無邪的笑容,保證融化千萬人的心。
▲圖片來源:導盲犬協會FB

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月島文字燒
這間是鍾愛日本文化的姐姐,吃遍高雄各大小文字燒店後推薦的,今天就來吃基本款的大阪燒跟文字燒囉。文字燒用的是水和麵粉去調配,下半部是脆的,上半部是稠稠的,再用小鏟子自己鏟來吃,還滿有趣的哦!
大阪燒。大阪燒的特色有肉、蔬菜、當季海鮮,店內有十種口味可供選擇,可以讓店家來服務,也可以自己煎,最後再撒上柴魚跟海苔,濃厚的日本風情~

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這絕對不是從高雄跑到台北新店的接力賽,這裡要介紹的是高雄新開的店家、或是有重新裝潢、更新菜單的店家,希望大家多多利用,或是加入「吃心絕對粉絲團」追蹤最新的情報哦!
除了新增店家的電話、地址、營業時間外,還有開幕優惠,及其網友介紹的連結。讓大家一次看的夠!這樣貼心的介紹,我都忍不住想幫自己按個。
加入「吃心絕對」粉絲團.每日補充生活所需維他命C

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李莓特調
時序進入九月了,夏天慢慢的要溜走了,「離人心上秋意濃,一杯酒情緒萬種,葉落季節離別多,握住你的手放在心頭,我要妳記得無言的承諾,不怕相思苦……」,以上摘錄自張學友-秋意濃 (點擊連結是周星馳 - 國產零零漆版)。
來點正經的吧,這篇是來自2013年美食部落格大賞-調酒類冠軍The boys club,他的調酒充滿了濃濃的季節感,這是在9月4日發表的文章,我還滿喜歡的,所以在這裡分享給大家囉!

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瑞豐夜市新玩法-吃泰國堡、聽音樂,好享受呀~
2013年年底從瑞豐徹出,搬到以下的新地址囉:
【吃泰堡】
地址:高雄市苓雅二路103號
電話:0982 956 046
營業時間:11:00~20:00

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大高雄夜市
不知道大家在逛金鑽夜市的時候,有沒有發現,中間會有一段是鐵製欄杆做隔離,但也是可以穿越過去的,其實另一邊是叫做「大高雄夜市」,總共有十二排的位置,分別用星座來做路名,依序從「魔羯」、「水瓶」、「雙魚」以此類推,這順序就跟王力宏專輯中的一首歌「星座」順序是一樣的。
而店家也很有趣,為了更貼近在地習慣,各星座都還有台語版的名稱,以下請用台語發音,例如:「紅蟳」(巨蟹)、「倆隻魚仔」(雙魚)、「摸姐姐」(魔羯座),之類的,而今天就來雙魚街(也就是第三排),其中有口味超特別的「黃金麵線煎」,還有剛開幕就來吃過,以鹽跟醬燒為調味料,強調肉質本身原味的「鹽行烤打」。
鮮蔬培根55元。以四角形的模子做成的黃金麵線煎,今天共有四種口味,以煎蛋為底,搭上煮過的麵線,再加上高麗菜跟培根,其中最特別的是還有麻油香味竄出,但卻不會過油,口感跟創意滿分!

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高雄伴手禮-老新台菜芋頭西米露
這禮盒裡面有六杯芋頭西米露,因為建議只能冷藏五天,三天內食用最佳,所以在保存的最後一天,帶著剩下的一個,進城送給朋友吃,因為太無聊了,所以拍了一系列的照片。
伴手禮這東西,天生就是注定要來旅行的,甚至很有可能從A送給B當作員工秋節禮物、而B最近在節食或其他什麼原因,再轉送給C,C 覺得這東西非常好,再轉送給 A。 (喂~~這就太瞎了啦!有這種經驗的請點讚或分享)。

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一口冰蕉
這篇是來自美食部落格 hipster food 在6月28日發表的文章,該部落主要是介紹素食美食,告訴你素食也能吃的很時尚哦!
覺得天氣又悶又熱,想來點冰涼的甜點嗎?那就來點「一口冰蕉 frozen banana bites」吧!有一票人會喜歡的鹹花生醬與椒鹽脆餅(pretzels),剛好我就屬於那一票人,這神級的口味混合了鹹、甜、奶油、巧克力,小巧的尺寸,會讓你想一口一口的吃下去。

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巧提歐式飲冰茶集-哈根達斯紅茶
噹噹噹,哈根達斯冰淇淋紅市隆重登場囉!位於熱河路上的一級戰區,默默的開了一間飲料店,對食材跟衛生都很要求的一間店家,經由「高雄好好吃」的大大跟我推薦,我們一糰人就約了個剛開店的時間前往囉。
六種不同變化的冰淇淋可以嗑,除了華麗的「哈根達斯冰淇淋」,我們今天另外吃了「咖啡奇拉朵」還有「珍珠霜淇淋」,也都大為讚賞,「真不錯,今天吃到好東西了,啾咪!」
哈根達斯冰淇淋90元。一小盒就要80~90元的哈根達斯,加上有獨特佛手柑香氣的伯爵紅茶,這樣子的價格算是合理了。有兩種口味的冰淇淋,今天選的是巧克力巧酥,帶有淡淡的巧克力甜味跟奶味,很有異國情調哦!

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雞油菌菇扁豆湯Chanterelle & Lentil Soup
身為美食的愛好者,我也會逛一些國外知名的美食部落客的文章,摘錄一些內容跟大家分享哦!
以下是來自Green Kitchen Stories 8月29日的文章。這是一道營養建康的餐點,大人小孩都喜歡哦,如果是吃素的朋友,就不要加羊奶酪了。

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卡諾帝KALODI咖啡館
店家在民族路與八德路口,近期以拖吊冰沙打出名號。產品主要以咖啡、盆栽系列飲品、比利時鬆餅為主,而店內使用的冰淇淋是日本的明治冰淇淋,吃起來比較不會死甜,我喜歡。
店內沙發座位舒適寬敞,很適合三、五好友小聚,有提供Wifi及插座,也適合商務人士過來小歇一下,而店內自我簡介的聲明也讓人對品質比較有信心,例如:「使用庶糖,不使用果糖跟糖精」、「有果類的產品也都是純天然,不使用化學添加劑,久置會產生纖維與水分離的現象」、「咖啡豆使用新鮮的輕中度烘培的咖啡豆」。
吃盆栽的模樣會有點蠢,是比較難克服的障礙。尤其是初次約會的朋友,看她吃的滿嘴都是盆栽的土(巧克力碎片),應該會滿好笑的~

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岡山安娜瑪莉亞
「這也算是都市傳說了吧!」我想。9/2(一)19:00開放九月訂位,9/1~9/6休息不營業,九月開始,最多只接一組三人的訂位。真的要準時19:00去訂位,因為大概一分鐘就會被妙殺完了吧,最快的方式就是把你要訂位的訊息存起來,然後複製、貼上。Good Lucky!
身為美食愛好者,一開始興緻勃勃的也搶著去訂位,但一向沒耐心的我,一次沒訂到就不會想再去訂了,但某天下午大概兩點的時候,看到店家發佈訊息,有客人車子在台中拋錨,不能前往,同樣住岡山的我,馬上訂位,找了高雄好朋友剛好吃完點心,就立馬衝過來了。
甜點雖然看似浪漫,實則是種非常科學化的產品,每個食材的搭配,稍有不慎,可謂失之毫里,差之千里。店家每個月提供三至四種甜點,難得一來,當然三種都給他點了,擺盤與環境雖然沒有做到盡善盡美,但每份甜點,確實能紮紮實實的收到老闆的用心。
▲七月份的甜點分別是「瑪莎拉巧克力派-160元」、「如果雲知道-180元」、「酪梨semifreddo-140元」,從老闆菜單上可以看到每道甜點的成份、製作方式、歷史典故等資訊,再加上店內多款英國茶,還頗值得玩味的一間店。

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