吃心絕對 - 親子美食旅遊部落格 備用站

鳳山大東捷運站旁有一間草地人豆花，去大東看書的時候，累的時候就會來一碗消暑解渴，冬天來的時候有熱飲，還看到一款「冰糖銀耳蓮子露」，看起來好厲害。進到店內可以發現位置很寬敞，用很多復古的元素做裝潢，想要營造復古的感覺吧。
豆花的作法基本以黃豆、水跟凝固劑製成，而凝固劑常見的又有三種，分別是石膏、鹽滷跟海澡或寒天，之前有吃過一間用寒天做的豆花，非常好吃，叫做「阿花小路」，只可惜現在好像沒有在營業了。至於鹽滷不是鹹的，石膏也不膏，這大家就自己上網查囉。
綜合豆花40元。粉圓、紅豆、湯圓、綠豆、大豆，料滿多的，豆花口感綿密，好吃！

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南區為台灣臺中市最早成立的市轄區之一。此區設有國立中興大學與中山醫學大學，重要的政府機關臺灣高等法院臺中分院 、臺中高等行政法院、文化部文資局與 國立公共資訊圖書館亦設立於此區，型塑出文風鼎盛的生活圈。
拍攝於2014年11月19日

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座落在華美西街的可愛小店，準備用美味披薩來進攻台中人的味蕾，一直以為披薩就是要窯烤、就是要柴燒才夠威，但我真的要跟日本老闆說聲：「ごめんなさい (音：勾妹那塞)，對不起，我錯了！」。他們家的披薩從160元至210元不等，有青醬、紅醬跟白醬系，還有甜味的披薩，喵的咧，真的是太好吃了。
日本人對料理鑽研的程度近乎變態(精通)，看日本的綜藝節目就知道了，例如：料理東西軍、大胃王，還有各式各樣的美食漫畫，浸淫在這樣子氛圍下的日本人，做出來的餐點果然厲害。老闆本身在日本就是做甜點的開發，來台灣也待過不少間餐廳，所以對餐點跟甜點的料理的強度自然不在話下，真的好吃不是在開玩笑的。
他們家的坡薩是可以混搭的，青醬菇菇鮮蝦 x 紅醬蒜香培根

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水泉農場自2009年的八八莫拉克風災後，將之前經營五年的休閒農場摧毀於一夕，2011年經高雄市農業局輔導，開始栽種有機作物有成，所以在2014年底邀請我們到農場參觀。一日遊的行程有品嚐農場的特色餐、田園樂採摘季節蔬菜，水泉農場的導覽，還有跟萬步雞的親密接觸，水泉農場每一步走來，都是與土地做了善的循環。
農場主人力先生夫婦生性樂觀，待人接物又很熱誠，本來在外工作的兒女們也都回來幫忙，農場內三代同堂和樂融融，飯後還有小朋友表演烏克麗麗自彈自唱，還意外的精采呀。目前農場雖還帶有一些風災肆虐過的痕跡，力先生也只能在農忙之餘，一步一步的修復中，超好吃的萬步雞，點選連結開始訂購單。
經高雄市農業局輔導的萬步雞，沒施打打生長激素，天然放養，平均要養五個月哦！看他的毛髮超亮的。而且吃的超好的，有魚漿、薑黃、玉米粒、蝸牛、偶爾還吃香蕉葉加菜。

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下午結束安平的行程後，逛了一會兒的老街，採購了一些蜜餞，晚上就來到鮮食尚跟學弟聚餐，聽說這裡的火鍋很潮、很厲害。火鍋店用藍白的配色還滿大膽的，傳統是用暖色系為主，但也因為在競爭激烈的火鍋市場獨樹一格。
坐定位後，服務生很親切的介紹餐點，兩種系列的湯頭各七款，總共十四種湯頭，分別是濃郁系列的跟養生系列的，今天四個人就各自點了不同口味的湯頭，再點主食，再點一些單品，就開始了今天的時尚、食尚的旅程囉！
除了湯頭是賣點外，時尚的鍋具也很吸睛，用的是法國樂美雅的玻璃鍋具。

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在大統五福店的後方，有三條街，分別就是玉竹一街、玉竹二街跟玉竹三街，所以這裡自然就叫做玉竹商圈囉，早期台灣人哈日，因此這裡取名為「原宿玉竹」，但最近大家都在瘋韓，可能來改個「東大門玉竹」之類的可能會更吸引年輕人吧。而且這裡就在捷運中央公園站附近，交通很方便。
玉竹商圈的路比較寬廣，逛起來比較輕鬆，大統五福店現在進駐好多連鎖店家，例如台北來的「乾杯燒肉」、「好好味菠蘿包」、日本來的「花月嵐」、「和民」還有台灣的「大漁市場」，玉竹二街的特色就是一整排賣鞋子的很多，玉竹三街的特色則是泡沫紅茶一條街，很多人年輕人都來這裡聊天打諢，好不熱鬧。
玉竹三街與五福路的入口，從新崛江走過來很近，左邊就是大統五福店，右邊就是麥當勞囉。

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高雄新堀江商圈就在捷運中央公園站出口，從2號出口上來直走經過紅綠燈後延著五福左轉約85公尺會遇到仁智街，新堀江就是以仁智街為骨幹，左右拓散的一個商圈。首先會看到歷史悠久的奧斯卡影城，影城旁有年輕人喜歡的電玩、挾娃娃機、小吃攤林立，是高雄的流行重地，也是年輕人最愛逛的一個商圈哦。

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創意料理要做的好吃不簡單，杯子田就是不簡單的那一間。翻開那張A4尺寸的菜單，義大利麵、燉飯、鐵板、焗烤林林總總20幾道料理，每道都滿有創意，今天一行五人來吃了五道菜色，分食就很好吃了，但建議一、兩個人獨享整道完整的料理，必定更能享受到主廚精心搭配出來的美味。
主廚KIMI是廚師家庭出身的，曾在涵碧樓、金典等各大餐廳當過主廚，游走中日西式料理之間，料理講求的是色香味俱全，2013年與同在飯店工作的好友Celia，回到台中開了這間以創意美食跟杯子為主題的餐廳，C/P值也超高的。
杯子田藏寶袋369元。藏寶袋裡面是什麼呢？偏不告訴你，喂~~別轉台，好啦。裡面是海陸全餐，有類似漢堡肉的純手工牛肉餅、用牛後腿肉跟背肌肉以3比7的比例調配而成，還有肉質軟嫩的「貓魚」、新鮮的蝦蝦、濃郁起司跟青醬，還有個風乾的橘片來去油解膩，五星級的餐點呀！

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2018年3月15日新增：目前老闆新增品牌格哆莉鮮奶酪，官方網站 / 粉絲團
今天跟台中的姐姐們來一間強調巷子內的小店，強調不加色素、化學添加物，而且是全素的產品，這樣子天然無負擔的產品，拿來當作飯後小點心是再適合不過了。原來是老闆高女士年邁的母親喜歡吃奶酪、布丁類的產品，但又擔心市售產品的成份，所以就自己動手做來給母親吃，後來在親友間頗受好評，所以在親友的鼓勵下，在2011年創立了「福品手工鮮奶酪」。
除了奶酪的天然健康外，店家各款特色花草茶也滿讓人驚豔，是此行的另一大收獲，例如今天喝到的薰衣睡睡茶，不只有薰衣草單一的味道，還加了玫瑰花、洋甘菊、菩提子、甜菊葉跟天麻等等，讓味道層次豐富，如果單一薰衣草的話，其實是會有苦味的，這樣子調和下來味道還滿協調的哦！厲害~

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2014- 11-20星期四的食尚玩家是「孤單宅宅台中療癒天堂！」這一集的主持人是可愛的151(身高151)跟猛男哈孝遠，再次來到台中，真好奇這一集會介紹那些店家呢？ 
人客啊～你是除了上班以外，足不出戶的上班族嗎？你總在虛擬世界取暖、現在仍孤單一人嗎？這次我們帶你到台中終結孤單！動漫迷最愛 必朝聖海賊王餐廳、女性票選NO.1 最療癒型男餐廳、正妹特製爆漿水煎包、道地匈牙利傳統甜點、宅宅們！跟著151 哈哈朝著美食的航道前進吧！

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今天要來去最近開幕的鳳儀書院逛逛，因為就在鳳火車站不遠，所以就找了附近的商旅，看到這間NL 概念商旅還滿有設計感的，就馬上用EXPEDIA訂房，ex是前什麼的意思，pedia是百科，所以是「前百科」的意思？美國的網路公司都很愛取一些怪名字，例如「Google」、「Yahoo」、「Amazon」之類的~~。
總之是間很有設計風味的商旅，似乎是由兩棟透天住宅改建的，所以沒有電梯設備還滿讓我驚訝的，但床舖睡起來還滿舒服的，早餐滿棒的，非常用心的在準備，只是空間有點狹小，但以非假日一晚約1200元的價格也沒什麼好抱怨的，還滿推薦給要來鳳山旅遊的朋友們唷。

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今天跟隨著食尚玩家的腳步來吃小吃，由麗玲姐帶路來到第五市場，台中總共有第二、第三、第五市場，沒有四，應該是避穢吧，然後第一市場應該就是第一廣場那邊兒，來第五市場主要的目標是「阿彬爌肉飯」跟「太空紅茶冰」。
超威的爌肉飯，一碗45元(小碗)，肉可以選偏肥、偏瘦或一半一半，肉是醃的很入味，一入口感覺滿鹹的，但習慣後是嚼嚼愈香，不會有可怕的化學味，附嫩薑可以去油解膩，再配個魯蛋、魚丸、湯品，好滿足的早餐哦！

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