安記小籠湯包
星期五的早上,沿著蓮池潭漂亮的風景,越過熱鬧的早市,來到左營的海功新村,今天走的是食尚玩家路線,吃的是里長伯介紹的「安記小籠湯包」,兩個人了點一籠小籠湯包、肉羹湯、另加點了肉圓。
飽餐一頓吃下來120元,還吃不完,留下半籠拿去西子灣給拍戲的臨時演員探班,雖然據說不到50個pixels的精采演出,但只要用心去演,不一定能發掘到他的第n個專長咧!
安記小籠湯包 - 一籠十二顆70元。早上現擀麵皮包餡是一定要的,皮雖然有點厚,算是吃粗飽的,吃起來有像煎餃的感覺,內餡有碎肉及高麗菜跟甜味,整個吃起來C/P值算高了。

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Ann Cocktail Lounge
  承蒙 Ann Cocktail Lounge 的小安兄厚愛,讓我有機會能在店內一次品嚐由「調酒三俠」所調製的比賽酒款,更難得可貴的是,可以現場一次看到三個比我帥的男人。(謎之音:這會很難嗎?)
「咳…」總之,星期一的晚上,拎著我的小單眼,前往「小安酒館」做個簡單的記錄,三款比賽酒各有特色,其中「芙蓉玉環」更在眾多競爭對手中搶下第一名的桂冠,實為高雄之光呀!
SUNTORY Cocktail Award 三得利調酒競賽活動官網: http://www.suntory.com.tw/alcohol/cocktailaward/

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紅磚地窖Brickyard 星期一漢堡日
紅磚地窖星期一有百元漢堡+DJ +水煙 = 好好玩! 另外還有撞球比賽,要參加的人,就在白板留個名字囉,而且星期一不用入場費,十點到十一點之間,罐裝啤酒半價哦!
更多資訊,可以上紅磚地窖官方FB看一下哦。這個好玩的地方,也是高雄紅酒品酒社江江所推薦的哦,另補上一段店家拍的好笑影片。

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Ann Cocktail Lounge
2017年11月更新,Ann Cocktail 日前結束營業,店主小安轉戰 Le Piccole Cose x 喝所在 ,提供更美味的餐酒搭配。
 
是思念 還是意念...
同樣兩種來自英國的
London Dry Gin
⋯⋯ 飄洋過海來到了台灣
是和絃 還是合奏...
遇見了名為琴酒的夥伴
Gin and Gin 一見如故~
共譜出一段 思念的和絃
邀您一同欣賞...
Ann Cocktail Lounge-Yearning Chord (思念和弦)

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高雄‧魚鑫漁夫料理 KaoHsiung‧Yu-Xin Fisherman cuisine
這系列是寫給外國朋友看的,在翻譯上有任何不周全的地方,敬請各位先進指教哦,謝謝。
Today we visited the Yu-Xin fisherman cuisine located in Yan-chang district.
A distinguishing feature is private home cuisine from ocean to land by captain Saburo who fishing many years.
Especially because this position he can take many unusual ingredient, this is rarely tasting with the great cooking skill by the captain.
今天介紹的是位於鹽埕區的魚鑫漁夫料理。這裡的特色是由行船多年的「三郎船長」,從海上帶到陸地的私房菜。更特別的是因為船長的身份,可以拿到各種難得一見的食材,再搭上船長研發交流的好手藝,這是一般店家所吃不到的哦!
Picking and dealing with catch are all by the captain Saburo, fresh is the most important thing.
With well-experienced, he pick the best goods, and the price of every dish are between NT.100~150. Today we four people order five dishes seafood plus one soup it just cost NT.800, it's very worth!
魚貨的挑選與處理,都是用「三郎船長」一手包辦,「新鮮」是最基本的,而多年行船的經驗,讓他所挑選的漁貨都是上品,而且每盤的價格都大約在100~150元,今天一行四人點了五菜一湯也才800元,真是划算呀~~

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高雄苓雅貘蛋沙拉臭豆腐
為了完成臭豆腐攻略的支線任務,今天趕快把這一塊拼圖給拼了起來,位於三多路巷子內的「雞蛋沙拉臭豆腐」,非凡大探索跟食尚玩家都曾經介紹過,而住附近的好朋友也都有強力推薦。
雞蛋沙拉臭豆腐(大)50元。煎蛋、美乃滋的早餐滋味,煎的表面微焦的臭豆腐與細絲狀的泡菜,可以用筷子輕鬆的夾在一起,一口吃下。豆腐的獨特的香味與蛋香,融合為一,不會突兀,加上微甜的美乃滋,是道非常成功的創意料理,別的地方可是吃不到呀。

雞蛋沙拉臭豆腐 - 要從小路鑽進來,但路口是有個明顯的立牌,所以還不難辦認。

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福記臭豆腐
     
這系列的主題走的是RPG風,以解謎為主軸,期待未來更多的美食任務哦!
其實這任務在五月中就達到了,時至今天才發佈。而另外兩間的食記如以下連結:
【高雄.新興區.晚餐】江豪記臭記腐-連吃三天的日記帳
【高雄晚餐】香味海產粥、脆皮臭豆腐

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葡園雪茄紅酒館
星期五的晚上,吃完位於鹽埕區的泰式料理「老爹爹」後(因為眾人如蝗蟲過境般一下子就吃完了,所以都沒有拍到!),隨後,一行人來到位於鼓山三路的「葡園雪茄紅酒館」,這裡一樓有吧台區、舒適的沙發區,二樓更有招待貴賓或包場專用的招待所。同時,葡園這裡也是#13 木桶中的佳釀 西班牙葡萄酒pa!的場地哦 (報名己截止,可以點讚,以收到最新的專業酒趴資訊)。
八個人的預算一人約350元,合計3000元,由店長挑選一白三紅,不同國家跟葡萄品種,但同年份的紅酒來淺酌一下,不需另收服務費哦。另外也參觀了整間店的環境,算是增長一下見識囉,本篇文章主要介紹一下店內環境,對於今天所喝的酒款並無多著墨。
警語:未成年請勿飲酒,開車不喝酒

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鹽埕無招牌美濃客家小吃
(2014-01-30更新)據傳老闆因要照顧家裡老母親,所以已經結束營業囉,謝謝光臨!
這間無招牌美濃客家食堂,是品酒團團長江江桑所推薦的,一間沒有招牌的小店,其實有多家報章雜誌介紹過了,看來小小的店面還藏著不為人知的美食秘密呀!
今天到場後,由「撒旦兄」跟老闆娘呢喃了幾句,菜就陸續上桌了,這似乎也是另一種無菜單的客家料理,大概跟老闆娘說人數後,然後有什麼特別想吃的,老闆就會由稍早在旁邊第一市場採買的食材進行料理囉!

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高雄月讀女僕餐廳
都市的狹間
您是否有迷失在都市的經驗呢
一個迷路的鄉間小巷
映入眼簾是白色幻象
「噓!」
放輕聲響
別吵醒在壁的那一方
悠閒的入夜景象
耳邊傳來的華爾茲
似曾相識
優雅的為您歌唱
許久沒有放鬆了吧
雖然知道這是短暫月光
於是翻起了手上的樂章
隨著音樂起舞的女僕
為您歌唱
您是時間的主宰
佔有了自己的時光
主人
歡迎歸來這迷失的小巷

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高雄無菜單料理-藍記小館
星期日的中午,十八羅漢美食團來到位於左營的藍記小館,品嚐無菜單料理。Let's Go~~~
無菜單料理必需在前一天、或前兩天訂位,由廚師當日挑選新鮮食材來製作,只要事先說好一些不能吃的食物就可以了,但基本上十八羅漢美食團是完全沒有忌口的!

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2012高雄啤酒節
2012高雄啤酒節進入最後一天, 吃完藍記小館的無菜單料理後,本來要回家的,但是在啤酒節的辣妹呼喚下,不知不覺的走到了現場,今天帶著我的小單眼,來拍正妹分享一下吧!
青島啤酒。個人票選第一名,甜美的笑容,散發青春的氣息,與類似水手服的制服,怎能叫人不折服呀!(怎麼很有寫食記的Fu?!)

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