火蓮郭火腿
花蓮郭火腿 / 地址:花蓮市進豐街75號 / 電話:03-8331996 / 網頁
結束台東的行程,我們一路向北,越過北迴歸線地標我們來到了花蓮,在這裡,我們探訪有70年歷史的火腿家族,獨家的煙燻技術,讓許多花蓮人念念不忘的好味道,極品滋味,讓我吃了非常驚艷,絕對是來花蓮必帶的伴手禮好選擇!

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台南美食 度小月擔仔麵
度小月擔仔麵中正旗艦店 / 地址:台南市中西區中正路101號 / 電話:(06)2200-858 / 營業時間:全年無休 11:00am - 21:30pm(21:00pm最後點餐) / 官網連結 / 10%服務費、可刷卡、有嬰兒座椅和餐具
台南百年老店度小月擔仔麵久聞大名,曾在2013年入選米其林綠色指南推薦,是台灣味的代表小吃之一,目前在中國跟北部也都有開分店,之前有在高雄吃過山寨版,這次終於有機會來一睹盧山真面目了!
中正旗艦店的外觀看來低調,但裡面卻是大器又充滿了傳統味,還展示著創辦人的生財器具,端看著百年歷史用具,就好像來到故宮看展覽一樣,深深的被吸引,感覺靈魂要被吸進那個年代了。(電影看太多膩)

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悟饗池上飯包
悟饕池上飯包文化故事館 / 營業時間:08:00~21:00 / 地址:台東縣池上鄉忠孝路259號 / 電話:08-986-2326 / 官方網站
「便當是外來語,飯包才是正港本土話」
現在全台各地都能吃到的悟饕,發源地就在台東池上,有七十多年歷史的老店,還特地建了故事館讓大家瞭解飯包的歷史。正宗池上飯包。目前的菜色經過幾代的演變而來,有豆干、滷蛋、香腸、嫩薑、陰瓜、燒肉、卜肉跟後腿肉~
木製餐盒是池上飯包的特色,除了保溫效果好,也能吸收多餘的水氣,就算久放也不會回潮,讓米粒吃起來有點黏又不會太黏,食材味道不會混雜在一起,真是一舉兩得。

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台東美食 - 東粄香傳統米食坊
東粄香傳統米食坊 / 電話:089-851327、0925-895866 / 地址:台東縣成功鎮中華路187號 / 營業時間:每天07:30~12:00(成功鎮中華路118號,成功鎮農會信用部對面);12:00~賣完為止(成功鎮中華路187號) / 粉絲團 / 官方網站
什麼?在台東也能吃的到客家美食。來自新竹客家庄的劉家,在台東一落腳就60多年,堅持使用花東縱谷的好山好水種植的糯米,現磨現蒸才能成就如此的美味。
小小一個攤車,但你想的到的各種米食都吃的到,猶如一個小小的展覽館,例如碗粿、草仔粿、紅龜粿、小湯圓、麻糬、肉粽、年糕等等,應有盡有,是來到成功鎮必吃的美食!

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橋頭美食 - 赤湘南拉麵
赤湘南 / 地址: 825高雄市橋頭區隆豐路120號 / 營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:30 / 電話: 0900 339 493 / 粉絲頁:赤湘南日式拉麵
來到橋頭,看到這間貨櫃改建的拉麵店,還滿好奇的,就進來吃看看囉。店內有豚骨、辛辣豚骨、黑蒜豚骨、奶油鹽味、鹽味等口味拉麵,另外同湯頭也可以棄拉麵,改為烏龍麵的吃法,其他還有丼飯、飲料、小菜可以選擇。

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藝居酒屋 / 預約專線:07-2152302 / 地址:高雄市新興區復興二路123號 / 營業時間:18:00~02:00 / 藝居酒屋粉絲團
料理是一門藝術,因此為店名。現在正是品嚐北海道鱈場蟹的季節,美味生鮮的食材,師傅精緻的料理跟刀工,不像傳統日本料理店那樣優雅安靜,但居酒屋風格熱熱鬧鬧的很輕鬆! 
師傅可以依據顧客的喜好個別料理,如果沒有的話,就直接做成鱈場蟹10吃囉,今天吃的是適合兩人的鱈場蟹半隻10吃,一隻是3350克,這重量大概就要價6、7千了,再加上做成10吃的料理,總共費用是5000元,台北專賣店代工水煮的費用就要600元了,這樣換算起來也不算貴。

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菊池 拿波里披薩研究所PIZZA NAPOLETANA IL FORNO D’ORO / 營業時間:11:30~20:30 / 公休日:星期四 / 地址:熊本県菊池市大琳寺151-1 / 交通方式:從交通中心搭乘熊本電鐵巴士北1或北3「菊池温泉、市民広場前行」,到大林寺下車,徒步約5分鐘。
續上篇,結束完和菓子的體驗後,我們來到菊池最後一站享用午餐,這是藝人跟美食家都推薦的餐廳,今天是星期六11點多來的,來到二樓坐定位後,再下樓拍照店內就已坐滿人了,人氣頗高呀,要來之前記得先預約哦!
現點現做的窯烤披薩,吃起來滿有嚼勁的,起司也很講究,用的是菊池當地的牧場鮮乳製作而成,可以做成雙拚的口味,其他的各種開胃小菜、前菜也都很厲害哦!還有酒類的選擇也很多,是個享受用餐的好地方。

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高雄火鍋推薦
聞香下駒 / 地址:高雄市苓雅區仁智街28號 / 營業時間:週一至週五 17:00-21:00 | 週六、日 11:30~14:00;17:00-21:00 / 電話:0938-389008 / 聞香下駒FB粉絲團 / 菜單
當月壽星提前預約並告知,消費滿一千即可送肉蛋糕一份。秋季活動:凡點套餐即可99元加購一隻活紅蟳,重量約4-5兩重。(需提前預約)

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續前篇,在熊本菊池農家民宿週邊散步完後,我們就來到和菓子製作體驗囉,在菊池有一系列的體驗可以參加,例如:
劍道(Kendo) :3000日元 / 60分鐘 / 2天前預約
回到過去(Travel back in time):3000日元 / 120分鐘 / 10:00~16:00 / 穿和服或武士服拍照體驗  / Waifu, Kikuchi City

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續前篇住在菊池的農家民宿一晚,享用完早餐後,就用民宿主人帶我們去他們平時散步的路線走走。

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新台灣原味懷舊餐廳-高雄館 / 地址:高雄市鼓山區美明路148號 / 服務電話:(07) 555-5148 / 營業時間:午 11:00~2:00 & 晚 5:00~10:00 / 不收服務費
新台灣原味懷舊餐廳-鳳山館 / 地址:高雄鳳山市大東一路22號 / 營業時間:11:00-22:00 / 店家電話:07-799-7722 / 詳細菜單
位於博愛路上的新台灣原味,搬到美術館這裡了,空間更廣闊,裝潢也更美了,用餐起來更舒服,是朋友聚餐、家庭聚餐的好選擇哦,地點就在10月台鐵地下化後的「內惟站」旁,以後搭火車來也很方便。

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捌月 甜品專門 / 地址:高雄前鎮區鎮賢街1號 / 營業時間:12:00-22:00(公休不定見臉書) / 臉書粉絲團
中午吃完飯後,想來個飯後甜點,就搜尋到了這裡,店家在小巷子的自宅,很有到鄰居家做客的感覺呀。
品項不多,只有冰品、四寶冰、芋頭西米露,都是老闆每天熬煮。捨棄常見的黑糖,以桂花蜜為基底做變化,老闆表示,搭配的冰料,也都是精選要跟桂花有搭的才使用❤️

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