
俗話說,「冬至吃湯圓,元宵煮元宵」,湯圓是用包的,元宵是用滾的,但不管啦,我們元宵也要來包湯圓,這是烘焙老師呂昇達網路直播的食譜。(影片由此去)
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日本旅遊來到東北,結束山形縣的行程後,來到了秋田縣西南邊的仁賀保市(にかほ市),是秋田縣唯一以平假名為市的地方,跟上一站山形縣的遊佐町一樣,都是位於鳥海山下的城市,都有大量的湧泉景點。
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酒田市靠山靠海物產豐饒,有大量使用本地食材的法式鄉土料理店,這樣子的店有專有名詞,稱之為《酒田French》,今天我們來吃的就是位於酒田火車站旁飯店三樓的ル・ポットフー (LE POT AU FEU),午間套餐只要1800日元就能享用美食,晚間套餐3500日元,主廚推薦套餐13000日元。
▲一到店內,服務人員熱切的幫我們的外套掛到衣櫃,熱情中又不失莊重,很有高級餐廳的感覺,裝潢有點鄉村風的感覺。
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酒田碼頭市場 / 電話:0234-26-0190(小松金槍魚專賣店) / 入館免費 / 開館時間:09:00~18:00 / 休館日:星期三(星期三是節日時,改為星期四)、元旦
酒田鮮魚市場 / 開館時間:05:00~12:00 / 休館日:星期日、節日、一個月兩次(星期三) / 遊客可以來這裡買新鮮漁獲
酒田海鮮市場 / 開館時間:魚店08:00~18:00 飲食店07:00~09:00,11:00~19:00 / 一樓鮮魚店,一樓海鮮美食餐館
酒田海洋中心 / 開館時間:10:00~17:00 / 休館日:星期一(星期一是節日時,改為星期二),12月29日至1月3日 / 遊客可以學到酒田港和海鮮歷史、航海、漁業、海產品等一系列的知識 / 入館免費
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山居倉庫 - 酒田夢之俱樂 / 開館時間:09:00~18:00(12月~2月閉館為17:00) / 休館日:元旦 / 電話:0234-22-1223
山居倉庫 - 庄內米歷史資料館 / 開館時間:09:00~17:00(12月閉館為16:30) / 休館日:12月29日至2月末 / 入館費300日元 / 電話:0234-23-7470
日本旅遊來到東北山形縣酒田市,來到必訪的山居倉庫,這裡是1893年建造,由12棟倉庫所組成,當時是為了儲存大米所建造,目前有9棟仍然作為農業倉庫使用,剩餘三棟分別被改修為《庄內米歷史資料館》、《酒田夢之俱樂》。
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