海珍珠興海水產 嚴選BBQ | 電話:08-888-3562 | 營業時間:07:00~21:00 | 地址:恆春鎮新興路13號 | 粉絲團 | 官方網站

來到恆春住民宿,晚餐有兩種選擇,外面吃或民宿吃,這就是不同於住飯店的好處之一,民宿吃又有兩種選擇,火鍋或烤肉,沒啦,其實很多選擇,然後烤肉又有三種選擇,市場買 OR 超市買 OR 叫外送,之前有一次是去黃昏市場買,但實在太搞工啦,所以這次我們就直接叫烤肉外送,全部都幫你準備好,有肉、有海鮮、炭火、調味料都有哦!

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▲興海水產有多種烤肉組合,可以選定一種後,再加碼採購,就可以滿足大部份的需求囉!

今天我們點的是這個套餐,

超值海鮮套餐1800元(4-6人份)
特別贈送(原子炭、手工沙茶片、精緻海鹽、特調胡椒鹽、特調海鮮醬、檸檬)
櫻桃鴨肉串(5串)
蒲燒鰻串(5串)
韓國生蠔(6粒)
手工花枝丸串(5串)
飛魚卵香腸(5條)
飛魚一夜干(1尾)
北海道扇貝(6粒)
大草蝦(6尾)
海王螺(5顆)
日本生干貝(200克)
美國沙朗牛排(250g)

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▲使用原子炭,但記的要用火雞來噴,生火後就可以安心的烤兩個小時,如果是用傳統木炭,就要不時的加碳,所以用這個滿方便的,只是要準備火雞,但一般民宿是都會有準備。

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▲調味料,有海鹽、特調胡椒鹽、檸檬、特調海鮮醬。


▲飛魚卵香腸好好吃,咬下去會ㄅㄛㄅㄛㄅㄛ的在嘴裡爆炸,黑輪片的感覺很像高雄口福黑輪的風格,烤完後酥酥脆脆,但因為又有厚度有嚼勁哦!


▲美國沙朗牛排(250克),切成骰子牛的造型,很方便烤,吃起來也很方便,一口一個,鮮嫩多汁。


▲蒲燒鰻串(5串)

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▲北海道扇貝(6粒)

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▲加購沙拉,裡面有一整顆的芒果,還有生鮭魚片,海菜也是恆春的特產。

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▲美國生蠔

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▲這超大的,但不好烤,我們有點烤失敗了。


▲六尾大草蝦、韓國生蠔。

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▲加購滿州黑豆茶跟港口茶,港口茶是屏東滿州特殊茶種,風味獨特,黑豆也是店家自己煮的哦,健康又解渴。

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▲陸續烤肉中…

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▲啤酒也準備好,等一下可以做啤酒風螺哦~

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▲手工黑輪片超好吃,可以加購哦!

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▲飛魚卵香腸裡面看的香魚卵,香腸的肉以瘦肉為主。

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▲組合包裡面有韓國生蠔,也可以另外加購大鵬灣生蠔,要看當天有沒有現貨。

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▲風螺一半拿來烤、一半拿來做成啤酒風螺,就是乾吃跟濕吃的風格囉!

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▲烤著烤著天都黑了,過兩天會有颱風,所以黃昏的雲層超美呀~~~

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▲浦燒鰻很假掰的拿出民宿日本風格的盤子來裝,高級感立現!

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 一邊烤肉喝著啤酒,讓小朋友也能動手料理,算是個機會教育,來到恆春烤肉可以參考看看這間哦!

海珍珠興海水產 嚴選BBQ

  • 電話:08-888-3562
  • 營業時間:07:00~21:00
  • 地址:恆春鎮新興路13號
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♦本篇為合作文♦

 

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