【香茗茶行/襄茗茶坊】地址:高雄市鹽埕區五福四路264號 / 電話:07-553-8242 / 營業時間:週一〜六:0900/2100(每週三店休) / 粉絲團

地址:高雄市鹽埕區五福四路264號
電話:07-553-8242
營業時間:週一〜六:0900/2100(每週三店休)
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去年高雄掀起一陣霜淇淋旋風,今年有看到一些店家吹起熄燈號,還有很多活的好好的,今天來到鹽埕賣飲料的老店,這裡有賣茶風味霜淇淋,跟去年一樣是每週推出不同款風味,而且都會先公佈本月的行程,每週不同風味已經算很難得了,去年流行的是一天出兩種不同口味的霜淇淋,前一天在FB粉絲團公佈這樣,但香茗的做法則是一個星期出一款茶風味霜淇淋

今天來喝了古早味紅茶、烏龍鮮奶茶,隨後再來一杯茉香綠茶口味的霜淇淋,坐在騎樓的長凳上吃冰喝飲料,隔壁的拉不拉多白狗也來串門子,跟我們打了招呼,又懶呼呼的以大字型趴著,跟地板接觸著,似乎會比較涼快,最後又加點了一杯冷泡花橙白毫紅茶(50元),這是英文直接翻譯,應該就是我們常說的手採一心二葉的部份,喝起來果然有花香呀!

鹽埕美食 - 香茗茶行/襄茗茶坊
▲今天來喝的是茉香綠茶,入口後不禁吟唱起了「好一朵美麗的茉莉花~~」,店家的冰品強調不另外添加鮮奶油、乳化劑、安定劑、膨鬆劑、椰子油、色素、糖漿,冰品基底材料是澳洲。

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▲好好吃哦,去年也有吃,好像是鐵觀音口味的。他們家比較熱門的冰品其實賣滿快的,今天寫文的時候上網看店家的FB,目前推出的斯里蘭卡的FBDP級伯爵紅茶,也提早賣光,下一周的「穀麥風茶」就先上市了,我覺得茶風味的霜淇淋吃起來都滿驚艷的,常會碰撞出意想不到滋味,常見的水果風味就比較能預料口感。

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▲回過頭來看一下店面囉!

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▲客人都陸陸續續不間斷的來。

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▲一邊吃冰,一邊觀察來客,發現除了茶品外,洛神花茶的點閱率也滿高的。

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▲可能因為老闆的兒子跟女兒也加入家族經營的行列,從去年開始就陸續推出國外的茶品,更在鼎中路開了一間以抹茶為主的飲料店「雷芽」

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▲看一下六月的行事曆

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▲冰品不另外添加鮮奶油、乳化劑、安定劑、膨鬆劑、椰子油、色素、糖漿,冰品基底材料是澳洲。

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▲拉不拉多舉步蹣跚的過來跟我們打招呼,年紀好像滿大的了。

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▲姑娘趴在涼爽的地板上降溫。

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▲價目表,有紅茶、洛神茶、菊花茶、烏龍茶、冷泡綠茶、烏龍綠茶跟養樂多系列 ,還有用手寫的「冷泡花橙白毫紅茶(50元)」,看來是今年的新品。

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▲價格表的下半部。

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▲趁沒有客人的時候,來跟老闆點杯「冷泡花橙白毫紅茶(50元)」,老闆娘就拿出這張介紹這杯茶,所謂的花橙白毫就是Flowery Orange Pekoe(F.O.P)。

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▲杯上還有很詳細的說明,這好像是去斯里蘭卡考查回來的成品,滿酷的。茶湯帶有天然的焦糖香及回甘口感,採用冷泡的不苦澀,慢慢的喝,隨著時間會有不同的口感。

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▲來幫這杯茶拍一下照片吧,真的會有花香哦!店家也有賣茶包可以回家泡,一包平均好像是20元來的,回家可以自己攤開茶葉就知道是真材實料,不是茶葉的碎粒或茶梗哦!是真的一葉一葉的。

【香茗茶行/襄茗茶坊】

  • 地址:高雄市鹽埕區五福四路264號
  • 電話:07-553-8242
  • 營業時間:週一〜六:0900/2100(每週三店休)


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