晚餐時段,常常去木盆輕食館買沙拉,都會順道來這裡買些黑輪、旗魚排,蝦燒賣、蝦捲,小小的攤位,常常會看到很多人在排隊,現點現炸的就是好吃呀!

據木盆輕食館的館主阿翔說,這間是他從小吃到大的美味小吃,能開那麼久的老店,想必己經擄獲不少饕客的胃了~~

義華旗魚黑輪
旗魚排小30元/大50元。四點就開賣囉,旗魚排太晚來就會賣完囉,C/P值很高,麵衣是傳統香雞排的感覺,炸起來也不會太油,肉質鮮甜,讓人印象深刻~~

青年路義華旗魚黑輪
店家名片。從下午四點就開始賣囉~~

青年路義華旗魚黑輪
黑輪都是現場手作現炸。

青年路義華旗魚黑輪
黑輪裡面還會被個水煮蛋!大概是一顆蛋切成8份,包在黑輪裡面~~

青年路義華旗魚黑輪
使用兩鍋油鍋,先用低溫炸過後,再用較高溫的油鍋炸一次,把油逼出來,真厚工呀~~~

青年路義華旗魚黑輪
一隻才十元

青年路義華旗魚黑輪
買十還送一咧。揪感心~~

青年路義華旗魚黑輪
四點就開賣,很多小朋友下課、或是上班族下班後都會來買一下,解解饞~~

青年路義華旗魚黑輪
一對夫婦在賣的,在一間熱炒店旁的小攤子,聽說賣了好幾十年了呀~~

青年路義華旗魚黑輪
今天各買一、兩個回家拍照,分別是蝦燒賣、蝦捲跟黑輪~~

青年路義華旗魚黑輪
黑輪來個斷面秀吧~~

青年路義華旗魚黑輪
其他的也切一切分著吃囉~~  

 

【義華旗魚黑輪】(102年8月新址)

  • 地址:高雄市苓雅區復興二路92號
  • 預購專線:0910789178
  • 營業時間PM:4:00~PM11:00

自從店家搬到復興路的店面後,就沒有再來了,趁著102年的年底再來一探美味!

義華旗魚黑輪復興二路92號
一樣的攤子,搬到有店面的新地址囉。(放鞭炮慶賀)

義華旗魚黑輪復興二路92號
熟悉的身影在炸著旗魚黑輪

義華旗魚黑輪復興二路92號
有多一些項目,旗魚水餃(當天去還未供應)。這新品是旗魚味噌湯(25元),好喝極了~~~~

義華旗魚黑輪復興二路92號
第一次來不知道吃什麼嗎?旗魚黑輪、花枝捲、蝦捲、蝦燒賣就先各來一份吧。都只要十元~

義華旗魚黑輪復興二路92號
讓人拜倒的還是這個黑輪呀!

義華旗魚黑輪復興二路92號
現炸就是好吃。

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 吃心絕對 的頭像
    吃心絕對

    吃心絕對 - 親子美食旅遊部落格 備用站

    吃心絕對 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()